冯会明,出生在河北承德,十几年来一直从事深水网箱设计、制作,现在的他对海上养殖有着非常浓厚的兴趣。
2015年,眼光独到的他开始尝试和中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地合作利用深水网箱养殖金鲳鱼,并直接售卖。
在当时的深圳市,既拥有养殖场、又同步销售的水产经营者少之又少,冯会明第一时间抢占先机。
但是销售不是一帆风顺的,在销售过程中遇到了很多问题,也积攒了很多经验,他坦言这样销售也是遇到了好时机,快递公司近年来开始加快了物流速度,大力发展农产品物流。
于是,头脑活络的冯会明首次“试水”直销生鲜市场,新潮的“滴滴打鱼”新鲜出炉。但是,由于成本过高,最终这个新鲜的方式难以发展成熟。
但是冯会明并没有放弃。为了让更多普通百姓尝到这一口“鲜”,冯会明没少动脑筋,想出了不少点子。
他首先对市场需求进行了调查,发现大城市的家庭基本上都是星期一到星期五在忙碌中度过,周六周日才有时间烹饪美味食品。
经过努力,后来他与顺丰快递公司达成合作协议,实现了低成本与快速的双重效果。经过实际测试,基本上做到上午收鱼、分拣、打包、发货,深圳地区和珠三角部分地区能够下午就到达,广东省内和各大省会城市做到次晨达。
现在的冯会明对目前的结果相当满意。他说,这种模式如果尝试成功后,就可以尝试其他品种的鱼类。
经过这些年来的努力,加之冯会明多年深耕网箱市场,现在他一手创立的深圳深水网箱科技有限公司在广东阳江大镬岛、深圳南澳鹅公湾、海南临高新盈后水湾等海域,以及菲律宾的塔克洛班、巴拉望,文莱斯里巴加湾,马来西亚的槟城、沙巴等地承建了十多个深海网箱养殖基地。
但是,冯会明也表示,他在这个行业虽然坚持做了15年,但是行业还有很多问题有待解决,特别是销售问题,如果让更多人了解这个行业,并吃到最新鲜的产品也是非常有意义的。他对鲜活金鲳鱼速递上市这块新市场,充满了期待。
冯会明,他是敢于吃螃蟹的人,他是利用快递实现金鲳鱼从养殖基地到餐桌的尝试者,并且他成功了,相信以后,他现在所面临的问题,在他的努力下,也会逐渐解决。
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