土豆这样做太好吃了，软糯咸香，做法还很简单，孩子最爱吃

说到土豆，相信大家都很熟悉了。既可以作为蔬菜制作佳肴，又可以作为主粮。土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素和无机盐，营养非常的丰富。根据烹饪手法的不同，土豆的口感或脆嫩或软糯，都非常的美味。今天分享大家一个土豆非常好吃的做法——孜然小土豆。孜然小土豆是用新鲜的小土豆加孜然粉等制作而成的菜肴，制作方法非常的简单，味道软糯咸香，好吃到停不下来啊，孩子最爱吃了，一起来看一下它的制作方法吧。
【孜然小土豆】
食材：小土豆、食盐、白糖、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、粗孜然、白芝麻、葱花。做法步骤：
第一步：把准备好的小土豆清洗干净去皮，新鲜的小土豆皮一搓就掉了，把去皮洗干净的小土豆冷水下锅煮熟，煮到能用筷子轻松插进去的程度即可捞出，沥干水分。
第二步：锅烧热，倒入适量的油，下入小土豆小火慢煎，慢慢翻转，煎至小土豆表面金黄起褶皱的时候撒上适量的食盐、白糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉翻炒均匀，使小土豆均匀的裹上调料。
第三步：稍微炒2-3分钟，撒上粗孜然和白芝麻、葱花、香菜即可出锅装盘食用。
是不是非常简单呢？只需要小土豆煮熟之后煎一下，撒上孜然粉等调料，美味即成。这样做好的孜然小土豆咸香软糯，非常的好吃，孩子最爱吃了，喜欢的朋友们赶紧试试吧。
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