葡萄霜霉病是葡萄种植过程中的一种常见的病害,在中国各种植区几乎均有分布和发生,尤其在多雨潮湿地区发生普遍,是葡萄主要病害之一。发生严重时,会造成大量叶片、幼果、果穗等干枯,严重削弱葡萄养分合成能力,导致枝条不能正常发育成熟,影响花芽分化,降低果园生产能力,严重时可导致枝蔓枯死,这就是果农所谓的“炭疽病毁产,霜霉病毁园”。
1、发病原因
(1)病原菌越冬基数高:霜霉病病原菌,主要以卵孢子在落叶中越冬。因此,上年度霜霉病发生严重的田块,病原菌越冬基数高,当田间温度达到病菌卵孢子萌发的和湿度条件时,霜霉病很快就会迅速萌发并在田间快速蔓延。
(2)田间湿度大:霜霉病的发生及发生程度是由湿度和水分决定的。当田间湿度达到85%以上,就会导致病害流行和大爆发。
(3)温度适宜:霜霉病发生最适宜温度为22~25℃,因此,在初夏、秋季雨水多、温度又适宜,因而也就成了霜霉病的高发季节。
2、防治方法
(1)加盖防雨棚:加盖防雨棚,及防止田间湿度过大,又能减少叶片结露时间,创造了一个不利于霜霉病发生的环境条件,因此,可大大减少霜霉病的发生机会。
(2)清除病残体:春季发芽前,及时清除上年剪下的枝蔓上的病芽、病叶、修剪下来的病枝、病果粒等,减少田间的病原菌量,夏季,及时修剪,加强通风透光,可大大减轻发病几率。
(3)药剂定期防治:葡萄霜霉病是葡萄生产上发生最普遍的病害,因此,进入夏秋季节,降雨频繁,田间湿度大,很容易感染霜霉病,必须要定期喷施药剂进行预防,可以在发病初期及时铲除,就会避免霜霉病的大发生和蔓延。
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