南美白对虾俗称白虾、基围虾等(也就是我们平时最常吃到的虾),属于广盐性热带虾类,能在0-35‰盐度中生长,因此沿海和内陆均可以养殖,是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。
南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,营养丰富,自引入我国以来,受到了广泛的欢迎,市场价格一直居高不下。在国际上,中国的对虾出口也已经形成了规模优势。单是湛江的海水养殖南美白对虾销售流通量就占全世界的15.4%。
养殖南美白对虾有高投入、高利润的特点,因此养殖南美白对虾被调侃为养“印钞机”。接下来小编就给大家分析一下养殖南美白对虾的投入和收益情况。
池塘半精养模式每亩收入约1万元
按照1亩虾塘来计算,每亩虾塘的放苗量为4万尾,成活率在60%左右。1斤成虾大概有30只。
注:以上数据按平均水平计算
注:以上数据按平均水平计算
由上面的表格我们可以看出,养殖每亩南美白对虾的总投入在1万元左右,净收入可达1万元左右。
高手养殖,100亩年产值400余万2012年,一次偶然的机会,四川省乐山市犍为县敖家镇的敖普兴得知:淡水可以养殖南美白对虾。他大胆尝试,建立了养殖场,这让他成为川内首个南美白对虾试养成功的养殖户。2016年,敖普兴流转土地近100亩,全部用于南美白对虾养殖。
如今,养殖场每亩产量达1000斤,年产值400余万元。
图:敖普兴星养殖虾苗的大棚
高风险,养殖效益两级分化近几年来南美白对虾养殖整体效益出现了两极分化,养殖成功者利润不菲,养殖失败者则血本无归。由于病害多,部分养殖户还可能会铤而走险,违规使用违禁鱼药,消费者产生抗拒,可能会造成行业整体危机。
养殖户犹豫不决,如何规避风险?对于这种高利润、高风险养殖品种,很多潜在养殖户犹豫不决。在这里小编想提醒大家,对有养鱼经验的养殖户来说,转为养虾会有一定的优势,老养殖户对养殖过程管理和水质调节更加科学;对于新接触的养殖户,由于缺少经验,养殖风险相对较大。
不管是新养殖户,还是老养殖户,养虾前都必须具备科学的养殖技术,并且有一定的风险承担能力。
小编提示:掌握正确的养虾方法是养虾成功的根本保证,阅读养殖技术书刊或观看相关教学视频,并请专家或有养殖经验者作指导,可以少走许多弯路,降低养殖风险,提高养殖效益。
来源丨可为渔业 三农故乡专栏 三农洞察
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