热湿的天气,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不谋而合地想起了清淡的粥品
广东潮汕一带利用河海鲜,禽类,蛇,鳖等熬制而成的粥制品,也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品,广东人煲粥,也确实是十分精彩,不但品种繁多,还十分考究火候。而熬粥用的米和各种配料的调配,更是落足心思。吃粥还非常有益身心,能够削减热量的摄入,避免肥壮,有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。而且一年无淡季,深受广大消费者的喜爱。
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优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠,
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
联系人:梁老师 <>
优惠活动:学2个项目送1个项目(一份学费两人学)
厨煌培训地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号d1栋2楼(百世商业广场)
乘车路线:地铁2、3号线到嘉禾望岗a出口前进900米到对面转坐公交车922或924到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)
厨煌承诺:一次性收费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教学,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎实地参观,满意后再签订合同。
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经典的有砂锅系列及生滚系列。厨煌训练基地结合不一样时期,广式砂锅粥的制造办法,精心整理了一套易于把握和便于操作,科学系统的训练办法及制造流程,在实际教学过程中,深得学员的好评。
训练内容
砂锅系列:砂锅海虾粥◆砂锅生鱼粥◆砂锅大蟹粥◆砂锅土鸡粥◆砂锅水鱼粥◆砂锅王鸽粥◆砂锅黄鳝粥◆砂锅肚片粥等等
生滚系列:状元及弟粥◆皮蛋瘦肉粥◆滑蛋牛肉粥◆香菇鸡柳粥◆香芋排骨粥◆凉瓜牛柳粥◆山药瘦肉粥等等
训练课程
组织
1食材选择、区分;
2前期初加工、处理办法;
3泡米的技巧及浸泡时刻(按季节温度)和浸泡办法;
4米、水、食材配比及熬制时刻、办法;
5成本核算,售价辅导;
6学员实操,教师点评,熟练把握,合格结业;
7一对一教学,包教包会,学会为止;
8设备导购,店面设计,技术服务三年支持。
学习时刻
不限学习时刻,学会为止,包教包会。一般学习4天摆布,依据个人把握情况而定。
学 费
在线咨询,包含技术转让费、 资料费等,中途不收任何费用。
优势一:千年传统 时尚新宠 无论南方北方,喝粥是几千年的传统了,作为一个有历史的干流饮食,没有人能抵抗它的,这很大程度提高了采购率。阿姑潮汕砂锅粥是新工艺,新口味,配方,在味道和方式上会愈加招引消费者,其清淡补养的特点必将使其成为饮食新宠。
优势二:多种口味 即煲即食 阿姑潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等,彼此调配,多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味,即时兑料煲粥,慢火熬制,时刻为客人奉上味道鲜美、营养补养的砂锅粥。
优势三:灵活经营 财源不断,潮汕砂锅粥经营方式灵活多样,对于空间要求并不局限。若具有较大空间,能够即买即食,在店肆内为顾客呈上砂锅粥,若空间不足,也能够进行外卖销售而且送餐上-门,还能够在商场、超市内设立店中店,互惠互利,招引更多顾客。
广州市厨煌小吃培训中心
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