肉类加工厂专业盐水注射机 不锈钢高效肉类注射腌制机

新得利食品机械生产高效全自动肉类带骨注水机,变频节能盐水注射机。盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌制,能水肉质嫩化,松软,提高肉制品的品位和出品率。是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的必选设备。根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,高压板间隙及注射力,将腌渍液均匀连续的注入肉中,达到最理想的注射效果。
盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。可根据不同工艺要求,通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力,将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中,从而实现产品的注射效果。
本机采用不锈钢材料设计合理,结构严谨,操作方便,清洗方便,清洁卫生,高有自动保护装置,当注射针碰到硬物时注射针随之抬起,不受损坏
盐水注射机以其动力不同,分为机械盐水注射机和气动盐水注射机,有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机,在肉制品 加工领域的应用更加完善。
诸城市新得利食品机械有限责任公司位于被誉为“中国城”“舜帝故里”的山东省诸城市。是一家集成套肉制品深加工设备和真空包装机械研发、生产、销售为一体的专业化民营企业。
是中国肉类协会会员单位;斩拌机国家行业标准制定单位;真空滚揉机国家行业标准起草制定单位;真空包装机国家抽检合格单位。
我公司经过16年发展,拥有成熟完善的售后系统, 24小时售后服务电话:13589181722
所有产品整机质量保修一年,终生维护;
联系人:刘经理
电话:13589181722
地址:诸城市南外环龙都工业园

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