「菜价」今日菜价：黄瓜0.8元/斤 西红柿0.7元/斤 苦瓜0.8元/斤……
听说了吗，最近菜价又便宜了。
是啊，随着北方蔬菜的减少，市场供应量开始缩减，交易活跃度降低，外加省内及地产菜不断增量上市，导致整体菜价继续下滑
菜价持续走低，主要原因
1、本周气温较为稳定，适宜蔬菜生长，省内及寿光地产菜上市量持续增加，加之今年外省蔬菜种植面积较大，市场货源依旧充足，菜价相互牵制，难以上涨；
2、部分北方蔬菜品种进入交易尾期，质量下降，产地收购价格下调，带动批发价格下滑；
果穗吊起来 再有一个月就上市了
“我棚里一共定植了5000棵西红柿，现在正处于吊穗期，这项工作必须尽快完成。”山东省寿光市文家街道桑家营子村桑素德的妻子，一边忙着吊穗一边向记者介绍，“用红绳将果穗吊起来，可以减少果实成熟后对果穗与茎秆连接处的压力，增产增收。”采访获悉，她棚里定植的西红柿是中大型果，平均每棵西红柿留6—7穗果，每穗果上留5—6个西红柿。当前，第四穗花已成功坐果，预计再有一个月，西红柿即可成熟上市。
下周预测
随着气候适宜，省内及地产秋菜供应量将继续增加，部分外省菜随着集中上市期的结束虽有所减少，但市场整体货源充足，预计下周到“十一”期间蔬菜价格指数仍会呈现下降趋势。
转载请按以下格式注明：
文章来源：北方蔬菜报种植宝典（zzbd20160108）
本期编辑：隋志丹
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