白芨采收加工注意及虫害的防治
白芨虫害的防治方法
1烂根南方多在春夏多雨季节发生。防治方法：注意排涝防水，深挖排水沟。
2地老虎、金针虫 可人工捕杀和诱杀或拌毒土，用地虫绝施入床上。用50%锌硫磷乳油700倍液液浇灌床上。五、采收加工白芨种植2--3年后，9--10月份地上白芨茎枯萎时，把挖白芨块茎去掉泥土，进行加工。将白芨块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1小时后，洗净泥土，放沸水中煮5～10分钟，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800-1000公斤,可加工200--300公斤。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。六、有效成分块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油;根含有白芨甘露聚糖。
白芨采收加工注意事项：
1.采收 白芨栽种后，于第4年10月当茎叶黄枯时采收。此时，地下块茎已长成8-12个，相当拥挤，过迟采收，生长不良。采挖时，先清除地上残茎枯叶，然后用二齿耙小心挖取块茎抖去泥土，运回加工。
2.加工将白芨块茎单个摘下，不去须根，先选留具老杆的块茎作种栽。然后，剪去茎杆，放入箩筐内，置清水中浸泡1小时后，用足踩去粗皮，洗净泥土投入沸水中煮5-10分钟，至白芨块茎内无白心时，捞出晒干。若遇阴雨天可炕干。炕5-6小时，待表皮干硬后，再用硫黄熏蒸12小时，每100公斤鲜块茎，用硫黄0.2公斤，熏透心后取出炕至全干。硫黄熏蒸后，白芨下霉变，不虫蛀，且色泽洁白透明。然后，放入箩筐内来回撞击，去净粗皮与须根，筛去灰渣即成。
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