一天吃几个鸡蛋最好？关于鸡蛋的4大误区，别再被忽悠了
你喜欢吃鸡蛋吗？
小编有个朋友是吃蛋狂魔
早饭少不了一个水煮蛋
中午吃面加个荷包蛋
晚饭还要吃一份西红柿炒鸡蛋
不知不觉一天就吃了3个蛋！
大家都说一天最多吃一个鸡蛋
吃多了会导致胆固醇过高
吃这么多蛋真的好吗？
《中国居民膳食指南2016》建议，在其他食物（奶类、肉类和鱼虾）都正常摄入的情况下，每周不要吃超过 7 个鸡蛋，平均就是一天一个。
但是注意，前提是奶、肉、鱼虾都吃得足够多。因为肉蛋类吃太多会增加心血管疾病的发生风险，但如果平时很少吃奶肉鱼虾，或者正在健身，多吃几个鸡蛋完全没问题。
所以答案是
正常成年人、老年人，建议每天吃 1 个鸡蛋，而且不要丢弃蛋黄哦。
运动量大的人，对蛋白质需求量比较高的人，每天吃 1～2 个鸡蛋甚至更多也可以。
其实，鸡蛋真是种宝藏食物
小小一颗却蕴含超多营养
快戳长图学习鸡蛋的营养常识
总结
1．普通人一天吃一个鸡蛋，想多吃一个也无妨；
2．从营养角度讲，土鸡蛋并不比普通鸡蛋好；
3．红皮鸡蛋和白皮鸡蛋也差不多；
4．最好不要吃没煮熟的鸡蛋；
5．吃鸡蛋不要抛弃蛋黄，太可惜啦！
来源：邵逸夫医院
作者：营养科 俞晓晨
审稿：营养科 冯丽君
原创作品，转载请注明来源及出处
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4．最好不要吃没煮熟的鸡蛋；
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审稿：营养科 冯丽君
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