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产业化格局已经形成。，固始鸡养殖突破了养鸡下蛋为换盐的传统自然经济束缚，步入了专业化、规模化商品生产的轨道。2007年，全县固始鸡养殖量达到4100多万只;固始鸡产业化开发总值达6.24亿元。固始鸡养殖业的迅速发展，还带动了饲料加工业、运输业等相关产业的发展。
效益化目标初步实现。固始鸡产业化开发为农民增收、农业增效开辟了一条有效的途径。2007年，全县共有4.6万多农户从事固始鸡养殖，户均增收5600多元。尤其在帮带农村留守妇女、老人，通过养殖而发家致富方面，发挥了不可替代的作用。养鸡户在获得可靠的现金收入的同时，还实现了粮食-养鸡-鸡粪还田、还塘的生态模式，收到了较好的综合效益。
生态化模式普偏推广。按照绿色、精品的产品，三高公司利用固始鸡耐粗饲、觅食力强的特点，结合固始实际，推行了两大生态养殖模式:一是天然养殖园区模式，利用山坡、林地，建立天然养殖园区模式，进行规模化生态放养，生产优质精品肉鸡和固始鸡笨鸡及笨鸡蛋;二是核心户带农户、散养固始鸡模式，以村为单位，每村选择1个具备育雏服务功能的农户为核心户，三高公司向核心户提供出壳鸡苗，核心户代育到脱温后投放给周边农户散养，并负责跟踪防疫、指导技术、组织鲜蛋和母鸡(固始笨鸡)回收。这两种生态模式的推行，保证了产品的品质，使固始鸡、固始鸡笨蛋双双获得国家绿色食品认证、原产地标记认证及固始鸡证明商标注册。日前，又获得河南农产品称号。
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