品牌农业丨想把农产品卖得更好？这些新路子你走对了吗？
随着我国经济发展，居民收入快速增加，中等收入群体持续扩大，消费结构不断升级，消费者对产品和服务的消费提出更高要求，更加注重品质，讲究品牌消费，呈现出个性化、多样化、高端化、体验式消费特点。2017年4月24日，国务院批准将每年5月10日设立为“中国品牌日”。
一个响亮的名字、一个独特的商标让曾经“养在深闺人未识”的农产品，有了更广阔的推广渠道、吸引了更多城乡居民的眼球，成为购物篮中的“新宠”。尽管我国不少农产品产量位居全球第一，但农业品牌杂而不亮，缺少一批在国际上叫得响的品牌。
当前，我国农业正在从偏重规模和数量的“吃饭农业”，向更加倚重质量和效益的“品牌农业”迈进。但农业品牌多小散弱、“劣币驱逐良币”等问题普遍存在，如何转化优势、怎样打造品牌？
品牌农业的重要性你了解多少？
市场上的农产品琳琅满目，有些卖得好，有些就很一般，这当中的区别是什么呢？经过这些年的探索，相信大家也能感觉到，品牌，是这当中的一个重要因素。
前几年，经常能够看到有农产品滞销的消息，出现这种情况，有一个因素就是一些质量合格的农产品，大家并不知道。而要让大家知道，就得有一个说得出叫得响的名字，这就是品牌的作用。
品牌，给农产品注入了新的活力，许多知名品牌，都是在网络上一炮而红，一下就有了自己的名号，这样响当当的品牌，不仅拓宽了产品的销路，而且还提升了产品的附加值和单价。
竞争倒逼，品牌意识正在觉醒
生活中，用ems发送快件的人不在少数，可用ems封皮做产品营销的农业品牌还真不多见。山西万荣果业协会和邮政部门开展合作，印制了万荣果业ems形象封，推送给更多消费者；山东省农业厅打造“空中博览馆”，利用山东航空公司飞机餐桌板广告位，宣传全省12个农产品区域公用品牌；海南每年设立1亿元品牌农业发展专项资金，奖励品牌农产品经营主体……种种做法表明，各地的农业品牌意识正在逐渐觉醒。
事实上，农业品牌化发展热潮已渐成燎原之势。在吉林，玉米的“黄金名片”、大米的“白金名片”、杂粮杂豆的“彩金名片”等新三件宝正在叫响。青海将品牌建设与创建国家农产品质量安全县、发展生态畜牧业相结合，打造安全绿色农产品品牌。让市场来说话，让品牌讲故事，河北制定了“区域、企业、产品”三位一体品牌发展战略。目前，国家认定了62个中国特色农产品优势区，建设了13个全国性农产品产地市场，洛川苹果、赣南脐橙、定西马铃薯等强势品牌脱颖而出。
没有产不出的产品，只有卖不出的商品。农业农村部“百乡万户”调查普遍反映，农民不论是搞种植，还是搞养殖，收入都不是很稳定。一个重要原因就是缺乏品牌效应，产品市场认可度不高。可以说，做好品牌建设就能牵住现代农业的“牛鼻子”，攥住农民增收的钱袋子，把好农企增强竞争力的“油门子”。
湖北宜昌：打造柑橘产销“链” “滚出”小果大产业短板凸显，多小散弱成顽疾
当前，我国拥有众多农产品注册商标，但真正在消费者心中有影响力的品牌却很少。中国农业大学中国农业品牌研究中心主任陆娟认为，除了极少部分知名品牌外，多数品牌影响力还仅限于局部地域，跨省的不多，国际知名的更少。以茶叶为例，世界上最好的茶种几乎都在中国，但我国茶叶品牌过于复杂纷乱，个别县甚至有上百种品牌。农业品牌发展不充分，品牌多小散弱的问题普遍存在。一些地区品牌资源还未得到充分挖掘，品质优势没能很好地转化为品牌优势。
借鉴经验，看看国外怎么做
日本千叶县佐原市的稻田中一台收割机正在装卸谷物。
中国是世界级的农业大国，但是一个典型特点是大国小农，就是体量很大，品牌太少，有世界级的实力企业太少。我们经常会讲两个现象：1、中国的千家茶企抵不过一家英国的立顿；2、五常大米甲天下，天下大米假五常。
同样是做大米，日本的大米已经成了世界级的品牌。
一个段子就是很多的空姐从日本回来都会被朋友们委托说，你能不能带些大米回来。
八十年代，九十年代带家电到现在的大米。
在日本的福岛县有一个大米的品牌叫一见钟情，这个大米品牌非常强调生产过程当中是全程使用有机肥料；比如说在佐贺县有一个水滴大米，这个品牌强调是在海拔两百米以上的半山腰来种植的；比如滋贺县有一个晴大米，特别适合做寿司，也就是凉了之后口感更好。
这些大米不仅仅是知名度高，而且背后的技术、细分市场的研究、加工能力也都具备。日本的大米在全世界都享有盛誉。
通过这些国际比较我们发现，无论是中国的农业还是农产品，现在迫切需要更多的创新和变革。在发展思维上一定要跟这些大国去取经借鉴。而不是停留在大国小农状态，传统农业经济的这套做法在今天显然已经走不通了。
优势转化，发力培育“新三品”
四川华蓥：“品牌梨”助农增收如何转化优势、怎样打造品牌？不同于以往的绿色、有机、无公害“老三品”，多位专家给出了打造区域品牌、企业品牌、产品品牌“新三品”的药方。
与优势区相结合，打造区域公用品牌。农产品区域公用品牌是特色农业的“地域名片”，五常大米、西湖龙井等一大批特色鲜明、质量过硬的农业品牌，为区域产业发展提供了有力支撑。与安全绿色相结合，打造产品品牌。安全、优质、绿色应该成为农业品牌的“身份证”，成为农业品牌最闪亮的名片。与原料基地相结合，打造企业品牌。农业企业是农产品原料的主要需求方，也是品牌创建的受益方，应积极培育品牌文化，充分发挥自身组织化、产业化优势，与原料基地建设紧密结合起来，积极主动创建自己的企业品牌。
未来，还应在市场的主导下，发挥各类主体的优势，实现农业品牌“从有到优”的跨越。打造更多在全国叫得响、消费者信得过的品牌，还需久久为功。依托品牌建设与质量控制的双管齐下，品牌农业的转型升级之路一定会越走越宽。
（文章转自《农视网》）
编辑：孟然
统稿编辑：何鹏
责任编辑：曹畅
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