南山酒店餐厅装修设计过程中餐厅设计的原则是什么
南山酒店餐厅装修设计过程中餐厅设计的原则是什么 加信装饰设计以创新设计理念，立志于做生态空间的缔造者，为客户打造更高品质、更具个性的“会呼吸的空间”。
餐厅设计需遵循的原则：
1.空间相对独立
餐厅是一个独立存在的空间，通过一些装饰手段做出功能区域的划分，比如吊顶分区、灯光使用不同的类型、墙面装饰画、镂空隔断、地面铺设不同的花砖等等方式，都是可行的。可以在墙面上安装一些面积的镜面，以调节视觉，造成空间增大的效果。
2.风格统一，色彩明亮
餐厅与整体家居风格的统一，可以在视觉上给人享受。餐厅的家具应该选择柔和温暖的颜色，餐厅的色调应该以轻快明朗为主。这样能够带人带来好心情，增进食欲。不宜使用颜色对比太强烈的色彩。同时如果鲜艳的颜色在空间中使用面积过大，很可能造成压抑感，破坏室内整体气氛。
3.选材要便于清理
餐厅地板铺面材料，一般使用瓷砖、木板、或大理石容易清理，而是用地毯则容易沾污油腻污物。
4.照明系统以吊灯为佳
餐桌上的照明以吊灯为佳，也可以选择嵌在天花板上的射灯，或以地灯烘托气氛。不管选择哪一种灯光设备，都应该注意不可直接照射在用餐者的头部，否则即影响食欲，也决不雅观。
色彩是室内餐饮空间设计中重要的因素之一，如何利用色彩学的基本原理，是餐厅空间设计的关键。餐饮空间的色彩设计除了可以给人们带来视觉上的差异和艺术享受外，还能改变餐饮空间的内部环境，达到创造某种氛围的作用。而这些都取决于对色彩设计所产生的空间效应及心理效应的研究。
将色彩搭配合理地运用到餐饮空间设计中，对空间的塑造有着重要的意义。
利用色彩的特点可以改变空间给人的感觉，比如运用色彩的远近感可以对已有空间层次加以强调，利用适当的色彩组合可调节建筑造型的空间效果，并对餐厅内部的空间层次加以区分，增加空间造型的主次关系，建立有组织的空间秩序感。
运用色彩造型的方法调整建筑形体和界面比例，对同一性质的表面施以不同的色彩，可以使尺度由大化小，形成适宜的或较小的尺度，给人亲切、精美之感。
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