山东瓶装香菇酱巴氏杀菌机哪家安全高效?志诺机械技术领先

山东瓶装香菇酱巴氏杀菌机哪家安全高效?志诺机械技术领先诸城市志诺机械有限公司是一家集科研、制造、销售于一体的不锈钢食品机械生产企业,主营各类蔬菜类加工设备以及肉制品设备的开发研制。
瓶装香菇酱巴氏杀菌机
喷淋式巴氏杀菌机产品简介:
封口后的罐或(瓶)经输送带的传送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。这样,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。在隧道式巴氏杀菌机中,我公司一般可以采用喷淋嘴系统(安装一个大型的喷淋嘴,热水通过这个喷淋嘴喷淋到容器上),不同温度持着按工艺要求的不同时间后,又通过网式输送带送出至输送线上。不同的产品杀菌温度是不一样的,设备的温度是可以任意设定的,自动控制,保持恒定温度,自动记录。
产品特点及用途:
喷淋式巴氏杀菌线主要用于灌装后瓶装饮料,罐头等产品的灭菌。灭完菌的产品能够延长保质期,不杀菌保存时间10天左右,梨罐头喷淋式杀菌机杀菌后常温下可保存6个月左右,为什么能保存6个月,巴氏杀菌机采用低温水浴式灭菌方式,杀菌温度控制在100度以下,杀菌时间一般是10-20分钟,具体时间需要根据不同产品的性质而决定。喷淋式巴氏杀菌线整机采用304不锈钢制作,运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。可根据实际生产现场的要求设定外形,尺寸大小。
瓶装香菇酱巴氏杀菌机
注意事项:
1)各连接部位要拧紧,防止松动,拆卸时要将各连接部分用卡环压紧。
2)排污时,要插入水道内,防止排污时污染环境;
3)设备应定期进行保养。
4)输送带的松紧度调节。输送带的调节不应过松或过紧,当输送带过松或过紧时调节网带两侧的调节螺栓(输送带张紧装置),注意调节时两侧的调节距离必须一致,否则易导致输送带两侧的链条拉偏,导致链条脱轨,影响设备的正常使用。
5)减速机应定期加润滑油,设备运行时间应进行维护。
6)经常检查仪表精度,如有误差应及时维修或更换。
7)每星期至少一次检查变速箱油位情况,每月更换一次变速箱油(采用机车齿轮油)。
8)产品应进行检测,以确认杀菌工艺的可行性。
9)仪表盘严禁磕碰、划伤及水等液体进入。
瓶装香菇酱巴氏杀菌机
软包装巴氏杀菌机产品简介:
本生产流水线采用巴氏灭菌工艺,适用于软包装食品,酱菜、休闲食品、真空包装食品、腌渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等包装后的产品的灭菌,达到规定保质期的目的。该巴氏杀菌线整机采用304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌成功率。该设备采用食品级不锈钢材料,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。以水为灭菌介质,分灭菌槽、冷却槽两部分。加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢无缝管钻孔直排式热交换装置,升温迅速,布温均匀并且配有一台循环水泵进行体外循环。加热部分采用压浮带,确保产品加热均匀和同步运行,水温自动控温部分采用手动、自动两套装置,安全可靠。加热方式采用锅炉蒸汽,冷却部分采用常温水冷却,冷却时间变频调速时间可调,冷却采用水浴和喷淋复合式降温,确保全部产品彻底冷却,配置破袋捞取装置,特别适合连续杀菌作业。灭菌彻底、品质高、不变色、包装材料密度不变,适合于不同产品的连续性巴氏灭菌。可根据实际生产现场的要求设定外形,尺寸大小。





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