速冻食品设备

交易须知
速冻食品设备介绍
速冻食品设备主要用于食品速冻。柜式速冻设备设备采用触摸屏+plc的控制方式，实时监控箱内温度变化，参数设置好后，设备即可自动运行，操作简单，可靠性强，运行结束自动报警。
直致力于肉食品液氮速冻领域的研究，通过不断的开发及研究终于研发出了新一代的食品速冻机。对比德国与我国的饮食结构，我们发现，德国人更多的选择了食用肉食，特别是牛肉和鸡肉，这二者的蛋白质含量比猪肉还要略高一些，在20%左右，而猪肉的蛋白质含量在16%左右，可以说蛋白质是肉制品中主要的营养成分，为了肉食品保质保鲜卫生，欢迎选购科莱斯肉类速冻冷冻机。（牛肉速冻、羊肉速冻、牛排速冻、鱼肉速冻、肉类速冻）
速冻食品设备主要用于食品速冻。采用触摸屏+plc的控制方式，实时监控箱内温度变化，参数设置好后，设备即可自动运行，操作简单，可靠性强，运行结束自动报警。
以液氮为冷却介质，快速而有力的冻结食品，由于速冻比较快，不会破坏食材的内部组织结构，从而保证了食品的真材实料、原汁、原//原色和营养学特性，并且干耗非常小，能够实现单体速冻，不会产生粘连损失。另外还具备的优势有：占地面积小，可以灵活调整产量，操作简单，清洗维护方便，无污染无噪音，经济环保。冻结时间短、效果好，以小的能耗达到更佳冻结效果。广泛应用于肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等
速冻产量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。
2.电源要求：ac 380v/50hz或者ac 220v/50hz
3.可根据用户要求设计非标尺寸速冻机。
食品速冻机.柜式液氮速冻机— 速冻机中的高品质速冻机
不管您是何种规模大小的食品生产商——大规模生产的食品制造企业、小规模生产的食品加工商，或者是正在规划中的食品企业，科莱斯公司都能满足您的不同生产需要。我公司凭借先进的应用技术帮助您提升产能，降低成本，更大化您的回报率，让您在激烈的市场竞争始终处于先进地位。毫无疑问，液氮是当今环保高效的冷却及冷冻方式！液氮的超冷温度，它可以快速和有力的使食品降温，确保食品的水分和品质被完整保存。同时，我们明白，在食品加工设备的投资是一项非常重要的决定，尤其是在当今经济环境下，我公司帮助您在投资之前做出正确而可信的可行性分析，定能满足您的各种生产需求，帮助您和您的事业快速发展！
液氮的温度达到-196℃，当它也食品接触后能更快的带走热量。超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻。这样的快速冷冻产生的冰晶小，并帮助保持食品的质地。这也防止了水分的丢失，达到了无损失；保持了食品的原色、原味和原质。
1.液氮是目前为止世界上环保经济的冷冻和冷却媒介。
2.以少的前期投入，创建可生产高品质的多条冻结/冷却生产线
3.5分钟快速冷冻（以分钟计，不是小时）意味着无需存储大量的产品
4.大大缩短您产品的上市时间
5.操作简单大大减少人工和降低对操作员的技能要求
6.减少水分损失，提高产品质量，以及提高产出率（更多的产品可同时操作）
7.很容易的被接入到现有的生产线中
8.为您的工厂节省空间
9.节省清洗时间
10.小的安装成本
11.低廉的维护成本
速冻食品设备显著优点：
①5分钟冻结，降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快（冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍），采用液氮速冻，可使食品迅速通过0℃～5℃冰晶生长带。
②保持食品品质：由于液氮速冻的时间短，低温-196℃, 经液氮速冻的食品可以更大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。
③物料干耗小：一般冻结的干耗损失率为3～6%，而液氮速冻可减少到0.25～o.5%。
设备与动力费用低，设备一次性投资少, 运行费用低，易于实现机械化和自动化流水线，提高生产率。
④操作简单，可进行无人化操作；维护成本低，几乎没有任何维护费用。
⑤占地面积非常少，无噪音。
速冻食品设备具有如下优点：速冻时间短保鲜时间长食品质量好卫生又环保
（1）避免在细胞之间生成大的冰晶体。
（2）减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
（3）细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到更低程度
（4）将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
（5）水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低
（6）由于采用超低温冷冻技术，产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
（7）食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以更快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。

江苏科莱斯冷冻科技有限公司
金先生
86-0510-85612039
13812065709

里皮再度执教国足，原因几何？球迷们又要嗤笑足协一番了
欢迎√穆棱氨基醇钢筋阻锈剂供货商
2013新款厂家低价直销新款单排溜冰鞋溜冰鞋双排溜冰鞋
孝感小型车用尿素设备价格，全套车用尿素设备生产价格
桥式三辊闸智能三辊闸工地三辊闸批发厂区三辊闸转盘
速冻食品设备
贝蕾地英伦风格纯棉线毛衣裙/背心裙 95027
四川嘉州紫燕百味鸡加盟总部总部地址
温尔康智能餐桌智能餐台
河北实力强的钢结构建设公司，中润滨海壹级资质企业
供应昆仑电话机防水防潮电话机船舶防水防潮电话机
荣昌新房怎么去除甲醛电话查询价钱
顺势智能英语教育在未来的发展趋势怎么样投资要多少钱
德国进口PEEK板材/棒材黑色防静电PEEK板/棒
彩页设计哪家便宜、印刷厂—内蒙古文津彩印
企业员工离职管理制度（办法、流程与相关表格）
地毯材质如何选择？
便宜的10吨11吨东风洒水车价格是多少钱一辆
吴忠物流公司,搬家公司,物流服务,物流专线
江南美装饰-毛坯房装修：129平全包装修多少钱