4月猪价先跌后涨,月末与月初猪价相比变化不大,整体维持在14.9元/公斤左右。3月中下旬,农业农村部下发关于加强屠宰企业环节非洲猪瘟检测的通知,屠宰企业抛售冻肉,对市场产生一定程度影响,随着屠宰企业冻肉库存下降,那么5月猪价将如何演绎?
4月猪价变化
图1 4月全国外三元生猪均价
4月1日—18日,猪价整体下跌为主,从14.88元下跌至14.37元,猪价下跌0.51元/公斤。主要是受政策影响,屠宰企业抛售冻肉,同时猪肉消费疲软,部分屠宰企业减量压价,猪价连续下跌。
猪价连续下跌,养殖户产生抵触心理,养殖端挺价,加上临近五一,屠宰企业备货,下旬上涨为主,猪价又上涨至14.9元/公斤。
随着屠宰量备货收尾,近两日猪价短暂回调。
根据猪易数据跟踪屠宰企业屠宰量来看,
图2 4月份屠宰企业屠宰量变化
大部分省份29日生猪屠宰量相对于4月1日有所下滑,局部屠宰量没有明显变化。其中屠宰量下降幅度较大的省份有山西、四川。五一临近,下旬屠宰企业备货积极,屠宰量增加。还有不到两天就五一,屠宰企业备货接近尾声,屠宰量有所减少。
生猪存栏下降,支撑猪价
图3 2017年以来生猪存栏及能繁母猪同比变化
数据来源:农业农村部
如图所示,生猪存栏自18年10月以来,下跌幅度逐步增大,3月份生猪存栏同比下降18.8%。能繁母猪同比下跌幅度也是逐步增大,3月份能繁母猪存栏同比下跌21%。
并且据统计局数据显示,一季度末全国生猪存栏3.75亿头,同比降10.1%,能繁母猪存栏3801万头,同比降11.4%,一季度生猪出栏1.88亿头,同比降5.1%,
虽然两者的变化幅度有差别,但是都说明了目前生猪及能繁母猪存栏下降明显。
4、5月生猪出栏将继续下降
图4 能繁母猪存栏环比变化
数据来源:农业农村部
按照母猪到生猪供应10个月来计算,18年6—8月份的能繁母猪存栏将影响19年4—5月份生猪供应量,如图所示,18年6月份能繁母猪存栏环比下降1.3%,7月份下降1.9%,8月份下降1.1%。预计4、5月份生猪出栏将进一步下降,为未来猪价上涨奠定基础。
生猪存栏进一步下降、屠宰企业库存下降、消费逐渐好转等将利好猪价上涨,预计5月整体猪价呈现上涨。
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