我们的使命是: 让千万食客饮食更健康!
我们的愿望是:引i领原味食尚,人情回归三湘
我们的精神是:做一根烧红的铁棒,添油加量
我们的作风是:言行一致,绝i对服从,永不放弃
原则:实实在在的菜品 实实在在的价格 实实在在的服务
标准:使命不变,正风长存 服务第|一
团队:全力以赴,共创三湘
感恩:用感恩的心做人,用爱赢得顾客
责任:对自己负责,对企业负责,对客服负责。
餐饮四大问,你的创业信心坚决吗?
创业圈的人都有这样的心理,不想给别人打工,自己当老板才硬气,按照自己的意愿创造价值。想来想去很多人往往会选择餐饮,在他们看来,做餐饮,门槛 很低。开餐厅看似简单,但跨过门槛之后其中的坑也不少。很多餐饮前辈都是进入死胡同之后才明白其中的道理,这也为很多餐饮新人指出了新的道路。
餐饮就如一个迷宫,可能走着你会发现自己进入了死胡同。从陷阱里爬出来还会有其他高墙阻拦着你。新手每天都会遇到各种各样的问题,即便如此,还 是有很多人想要进入围城。那些入行者,就好好看看眼前的陷阱,想明白了才能越走越顺,万不可抱着看客的心态,不然只会让你血本无归。
三湘汇源于:湘菜,是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘菜擅长香酸辣,具有浓郁的山乡风味。早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。而宋代诗人陆游作诗赋“湘湖蓴菜出,卖者环三乡!”千年湖湘文化,博大精深,滋润着千年湘菜,根基深厚!湘里人家,湘里代表着乡里自然的淳朴,更独特的体现湘菜农家特色,人家指大众化,更加侧重大众需求,以创新、健康为导向。
在以后的企业发展管理中,‘三湘汇’不仅作为湘菜连锁公司在运营,更是作为一种餐饮品牌出现在各地区门店中。三湘汇,属于邵阳,属于湖南,也属于所有爱湘菜的人们,如今在整个湖南,乃至全国,创造了一个饮食界的奇迹。中i央电视二台经济栏目组曾特别做了专访,称之为奇特的楚湘饮食文化——即评“三湘汇”现象。
深圳市三湘汇餐饮管理有限公司
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