河北菜老蔫食品有限公司提供水饺包法:
1、一般饺1号做法:1.饺子皮摊平放在桌上 2.将馅料放入
3.将两边的饺子皮从中间捏紧 4.两边再捏好即可。
2、一般饺2号做法:
1.将饺子皮摊平,放入馅料 2.对折,不要黏在一块,用手托着
3.然后顺着一边捏出皱纹 4.一直到捏好为止。
三、波波饺做法:1.将饺子皮摊平,放入馅料 2.将饺子两边对折,按好
3.用刮板将饺子压出波纹,还有一种是手压,但刮板更方便一些 4.压好的饺子。
四、蛤蜊饺做法:
1.将饺子皮摊平,放入馅料 2.将两边的皮对折,并向中间靠拢
3.再将两边捏紧了 4.再捏成波纹这个饺子花纹的捏法在这里。
五、马蹄饺:做法:
1.将饺子皮摊平,放入馅料 2.将两边捏好
3.将饺子两边弯曲后,向中间靠拢 4.再捏紧即可。
六、其他叠法
四喜蒸饺:取饺子皮一张于掌心放入适量肉馅,将面皮捏成“田字
菜老蔫为您全年提供优质的各种饺子馅料(荠菜、苜蓿、香菇、马齿苋、万年青、槐花、灰灰菜、黄须菜),想吃的朋友们联系我们吧!
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15731719392
王经理
沧州 沧县崔尔庄镇经济开发区
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