今天主要从选种、大棚及其配套设施以及育苗技术等方面分享一下大棚黄瓜的种植栽培技术。
下一篇我们从苗期管理、栽培模式、栽培新技术以及常见病虫害及其防治措施等继续分享。
一、选用良种选择优良品种是我们种植好大棚黄瓜的第一步,所谓的“优良品种”要结合当地的气候、土壤等自然条件,结合当地多年种植的评价比较高的品种进行筛选。推荐的品种仅供参考,很多品种在东北地区有非常好的表现但是在华东地区却表现欠缺,有些品种在西北地区非常适合,在其它地区却表现一般。
比如来自中国农业科学院蔬菜花卉研究所的“中农”系列、来自天津市黄瓜研究所的“津优”系列、来自山东农业大学园艺学院的 “山农”系列,以及引自国外的一些譬如法国威迈种子的“冬秀”、“安丽”,荷兰瑞克斯旺的“戴多星”、“康德”,以色列海泽拉的“萨瑞格”、“萨菲”等等,都有很不错的表现,选种的时候要注意他们的特征特性,同时还要注意他们适合的种植茬口是否符合。
二、大棚及其配套设施1.选择适宜的大棚
黄瓜属喜温性蔬菜,不耐低温,正常生长温度为10~35℃,最适生长温度18~32℃,10℃以下生长不良,5℃以下易受冷害,0℃以下受冻害。
光合作用适宜温度为25~32℃,超过40℃光合作用急剧下降。
黄瓜对地温要求较为严格,根伸长最低温度为8℃,最高温度为38℃,最适宜温度为20~25℃,地温低于12℃根系生理活动受阻,低于5℃易发生沤根。
因此,进行黄瓜反季节栽培,必须选择保温措施好的大棚,在外界气温一20℃左右的情况下,室内外的温差要达30℃左右;在冬季和连阴数天的情况下,室内最低气温一般不低于8℃。
2.大棚保温覆盖形式
(1)两膜一苫:塑料薄膜(浮膜)十草苫+大棚薄膜覆盖形式,在山东寿光统称“大棚浮膜保温技术”。浮膜覆盖是大棚深冬生产蔬菜时,傍晚放草苫后在草苫上面盖上一层薄膜,周围用装有少量土的编织袋压紧。浮膜一般用聚乙烯薄膜,幅宽相当于草苫的长度,浮膜的长度相当于大棚的长度,厚度0.07~0.1毫米。
该覆盖形式的优点是:
保温效果好,深冬夜间棚室内温度用浮膜的比不用浮膜的高出2~3℃;草苫得到保护,盖浮膜的大棚比不盖的草苫能延长使用1~2年;
减轻劳动强度,过去在冬季夜晚,如果遇到雨雪天气,都要冒着雨雪到大棚上把草苫拉起,防止雨水湿了草苫或无法清除积雪,盖上浮膜后再遇到雨雪天,就可放心地在家休息。
此项技术起源于三元朱村,在寿光科技人员的努力下,得到了很好的推广,目前有90%的大棚用上了这项技术。
(2)塑料薄膜(浮膜)十草苫十大棚薄膜+保温幕:在“两膜一苫”覆盖形式的基础上,在大棚内再增加一层活动的保温覆盖幕帘,可较单一的“两膜一苫”覆盖形式提高温度3~5℃。这种保温覆盖形式主要用于深冬季节,特别是出现连续阴雪天气时,其他季节一般不用。在山东寿光地区该覆盖形式统称“棚中棚”。
“棚中棚”具体建造方法:在棚内吊蔓钢丝的上部再覆上一层薄膜,薄膜覆上后用夹子将其固定;在大棚前端距棚膜50厘米处,顺应大棚膜的走向设膜挡住;在大棚后端、种植作物北边,上下扯一层薄膜,其高度与上部膜一致,该膜不固定,以便于通风排湿。如此操作,形成“棚中棚”。
3.棚膜的选择
目前大棚的覆盖材料主要是, 其中最常用的棚膜按树脂原料可分为pvc(聚氯乙烯) 薄膜、pe(聚乙烯) 薄膜和eva(乙烯-附酸乙烯) 薄膜3种。
生产中按薄膜性能特点,棚膜又分为普遍棚膜、长寿棚膜、无滴棚膜、长寿无滴棚膜、漫反射棚膜、复合多功能棚膜等。其中普通棚膜应用最早、分布最广、用量最大,其次是长寿棚膜和无滴棚膜。
近年来长寿无滴棚膜也有了较快的发展.目前我国生产的棚膜主要有以下几种:
(1)pe普通棚膜:这种棚膜透光性好,无增塑剂污染,尘埃附着轻,透光率下降缓慢,耐低温(脆化温度为一70℃) , 比重轻(相当于pvc棚膜的76%) , 同等重量的pe膜覆盖面积比pvc膜增加24%。红外线透过率高达87%~90%, 夜间保温性能好, 且价格低。缺点是透湿性差,雾滴重,不耐高温日晒,弹性差,老化快,连续使用时间通常为4~6个月。冬暖大棚上使用基本上每年都需要更新。
(2)pe长寿(防老化)棚膜:在pe膜生产原料中,按比例添加紫外线吸收剂、抗氧化剂等,以克服pe普通棚膜不耐高温日晒、易老化的缺点。目前我国生产的pe长寿膜厚度一般为0.12毫米,宽度规格有1.0米、2.0米、3.0米、3.5米等,可连续使用两年以上。其他性能特点与pe普通膜相似。pe长寿棚膜是我国北方高寒地区扣棚越冬覆盖较理想的棚膜,使用时应注意减少膜面积尘,以保持较好的透光性。
(3)pe复合多功能膜:在pe普通棚膜中加入多种特异功能的助剂,使棚膜具有多种功能。如北京塑料研究所生产的多功能膜,集长寿、全光、防病、耐寒、保温为一体,在生产中使用效果良好,同样条件下,夜间保温性比普通pe膜提高1~2℃,每亩棚室使用量比普通棚膜减少30%~50%。复合多功能膜中如果再添加无滴功能,效果将更为全面突出。
(4) pvc普通棚膜:透光性能好, 但易粘吸尘埃, 且不容易清洗, 污染后透光性严重下降。红外线透过率比pe膜低(约低10%),耐高温日晒,弹性好,但延伸率低。透湿性较强,雾滴较轻, 比重大, 同等重量的覆盖面积比pe膜少20%~25%。pvc膜适于夜间保温性要求高的地区和不耐湿作物设施栽培。
(5) pvc双防膜(无滴膜) :pvc普通棚膜原料配方中按一定配比添加增塑剂、耐候剂和防雾剂,使棚膜的表面张力与水相同或相近,薄膜下面的凝聚水珠在膜面可形成一薄层水膜,沿膜面流人棚室底部土壤,不至于聚集成露滴久留或滴落。由于无滴膜的使用,可降低棚内的空气相对湿度,露珠经常下落的减少可减轻某些病虫害的发生。由于薄膜内表面没有密集的雾滴和水珠,避免了露珠对阳光的反射和吸收,增强了棚室光照,透光率比普通膜高30%左右。晴天升温快,每天低温、高温、弱光的时间大为减少,对设施中作物的生长发育极为有利。
缺点是透光率衰减速度快,经高强光季节后,透光率一般会下降到50%以下,甚至只有30%左右; 旧膜耐热性差, 易松弛, 不易压紧。同时, pvc无滴棚膜与其他棚膜相比, 比重大, 价格高。
(6) eva多功能复合膜:针对pe多功能膜雾度大、流滴性差、流滴持效时间短等问题研制开发的高透明、高效能薄膜。其核心是用含醋酸乙烯的共聚树脂,代替部分高压聚乙烯,用有机保温剂代替无机保温剂,从而使中间层和内层的树脂具有一定的极性分子,成为防雾滴剂的良好载体,流滴性能大大改善,雾度小,透明度高,在大棚上应用效果最好。
4.草苫的要求及其覆盖形式
(1)草苫的要求:
①草苦要厚。一般成捆的草苫平均厚度应不小于4厘米。
②草苦要新。新草苦的质地疏松,保温性能比较好;陈旧草苦质地硬实,保温效果差。另外,要选用新草打制的草苫,不要选用陈旧草或发霉草打制的草占。
③草苫要干燥。干燥的草苫质地疏松,保温性好,便于保存,而且重最轻,也容易卷放。
①草苫的密度要大。密度大的草苫保温性能好,最好用人工打制的草苦,不要用机器打制的草苫,机器打制的草苫多比较疏松,保温性差,也容易损坏。
⑤草苫的经绳要密。经绳密的草苫不容易脱把、掉草,草把间也不容易开裂,草苫的使用寿命长,保温性能也比较好。一般幅宽1.2米的草苫,经绳道数应不少于8道。
(2)草苫的覆盖形式:大棚草苫覆盖主要分“品”字形法、“川”字形法和混合法三种。
①“品”字形法。该法上的草苫易于卷放,操作灵活,但防风能力差,草苫间叠压不严密,保温效果一般,适于风害较轻、冬季不甚严寒的地区。
②“川”字形法。该法是顺着风向叠放草苫,防风效果好,草苫间叠压严实,保温效果也比较好,适于多风地区以及冬季比较寒冷的地区。另外,该法覆盖的草苫排列整齐,也适合机械卷放草苫。“川”字形法的主要缺点是草苫卷放不方便,只能从一边开始卷放,人工操作时,需要时间较长,也容易造成大棚内部环境差异过大。
③混合法。该法是将草苫分成若干组,一般每10个左右草苫为一组,组内采取斜压法,组间一草苫采取平压法。该法较好地综合了“品”字形法和“川”字形法的优点,在冬季多风地区应用比较广泛。我国北方大部分地区冬季多风、风大,容易刮跑草苫,从防风角度讲,应当选择防风效果比较好的“川”字形法和混合法。
具体上苫方法还应根据草苫的卷放方法进行选择。一般用机械卷放草苫,应当选择“川”字形法上草苫,可增强草苫的抗风能力,并有利于保持较好的卷苫质量。如果人工卷放草苫,为提高草苫卷放效率,缩短卷放草苫的时间,适宜采用混合法。
为增强草苫的防风保温能力,草苫间的压缝宽不应小于20厘米。
5.顶风口
(1)顶风口的设置:大棚前屋面的上面留出一条宽约50厘米的通风带,通风带用一幅宽1~1.5米的窄膜单独覆盖。窄幅膜的下边要折叠起一条缝,缝边粘住,缝内包一根细钢丝,上膜后将钢丝拉直。包人钢丝的主要作用:一是放风口合盖后,上下两幅膜能够贴紧,提高保温效果;二是开启通风口时,上下拉动钢丝,不损伤薄膜;三是上下拉动放风口时,用钢丝带动整幅薄膜,通风口开启的质量好,功效也高。
(2)通风滑轮的应用:原来的大棚覆盖的棚膜为一个整体,通风要每天几次爬到棚顶上去,既增加了劳动强度,又不安全。通风滑轮的应用是一个大棚上覆盖大、小两块棚膜,通过滑轮和绳索调节通风口的大小,既节约时间,又安全省事。
(3)顶风口处设挡风膜:在冬季,尤其是深冬,在大棚放风口处设置挡风膜是非常必要的。一是可以缓冲棚外冷风直接从风口处侵人,避免冷风吹苗。二是因放风口处的棚膜多不是无滴膜,流滴较多,设置挡风膜可以防止流滴滴落在下面的蔬菜叶片上。三是在夏季,挡风膜可阻止干热风直接吹拂在蔬菜叶片上,减轻病毒病的发生。挡风膜设置简便易行,就是在大棚风口下面设置1块膜,长度和棚长相等,宽为2米,拉紧扯平,固定在大棚的立柱和竹竿上,固定时要把挡风膜调整成北低南高的斜面,以便使挡风膜接到的露水顺流到大棚北墙根的水渠内。
6.卷帘机
(1)安装卷帘机的好处:卷放草苫是大棚蔬菜生产中经常而又较繁重的一项工作,耗费工时较多,设置卷帘机可达到事半功倍之效果,不仅大大延长了光照时间,增加了光合作用,更重要的是节省劳动时间,减轻了劳动强度。据调查,冬暖大棚在深冬生产过程中,每亩大棚人工控帘约需1.5小时,而卷帘机只需8分钟左右,太阳落前,人工放帘需用约1小时。由此看来,每天若用卷帘机起放草苫,比人工节约近2小时,同时延长了室内宝贵的光照时间,增加了光合作用时间。
另外使用电动卷帘机对草苫保护性好,延长了草苫的使用寿命,既降低生产成本,同时因其整体起放,其抗风能力也大大增强。目前,寿光市80%的大棚用上了卷帘机。
(2)大棚卷帘机类型:目前使用的卷帘机有两大类型:一种是前屈伸臂式,包括主机、支撑杆、卷杆三大部分,支撑杆由立杆和横杆构成,立杆安装在大棚前方地桩上,横杆前端安装主机,主机两侧安装卷杆,卷杆随棚体长短而定;另一种是后卷轴式,包括主机、卷杆和立柱三大部分,一般在草苫前端还装上芯轴,主机转动卷轴,卷轴带动每根绳索,每间棚一般装有2~3根卷绳。
(3)两种卷帘机的优缺点:
①前屈伸臂式。优点是结构紧凑,自动化程度高,产品已标准化生产,质量稳定,寿命长;安全性能好,只要不违反操作规程,不会出现安全事故;维修方便、快捷,由于产品标准化、系列化生产,如有损坏,更换容易;安装周期短,一般100米大棚,安装需1~2小时。缺点是造价稍高,一般在38~50元/米。
②后卷轴式。优点是结构简单,就地取材,安装容易。造价稍低,一般在30~40元/米。
缺点是使用材料如减速机、电机、卷轴,多是东拼西凑来的,一个大棚一个样,一旦出现故障,换件困难,维修麻烦;安全隐患大,由于后墙是人们经常走动的地方,卷帘上卷时,一旦卷人人的衣服、手掌,往往造***身伤害;由于每条绳子受力不均,使用一段时间后,松紧不一,要经常调整绳子松紧,差不多每年要更换一次绳子;安装时间长,一般5~8天。
总之,前屈伸臂式卷帘机优点要多一些,现在寿光地区基本上淘汰了后卷轴式卷帘机。
(4)前屈伸臂式卷帘机的安装:
①预先焊接各连接活节、法兰盘到管上。根据棚长确定卷杆强度(一般60米以下的棚用直径60毫米高频焊管,壁厚3.5毫米;60米以上的棚,除两端各30米用直径60毫米焊管外,主机两侧用直径75毫米、壁厚4~5毫米的高频焊管)和长度。焊接卷杆上间距0.5米一根、高约3厘米的圆钢。立杆与支撑杆的长度和强度:在机头与立杆支点在同一水平的前提下,支撑杆长度比立杆短20~40厘米;长度超过60米的大棚一般支撑杆需用双管。
②将棚上草苫从中间向两边依次放下,要么平铺,要么一压二铺,不能交搭铺草苫,下边对齐,在上层每块草苫下铺一条无松紧的绳子,并将绳子在棚沿头上约20厘米处从草苫底下穿到上面自然下垂到卷杆处,不要绑在杆上。
③在棚前约正中、距棚1.5~2米处做立杆支点,用直径60毫米、长约80厘米焊管与立杆“t”形焊接,作为底座立在地平面,并在底座南侧砸两根圆钢以防往南蹬走。
④横杆铺好并连接,连接支撑杆与主机。
⑤以活节和销轴连接支撑杆与立杆并立起来。
⑥从中间向两边连接卷杆并将卷杆放在草苫上。
⑦将草苫绑到卷杆上(只绑底层的草苫),上层的草苫自然下垂到卷杆处。
⑧连接倒顺开关及电源。
⑨试机,在卷的慢速处垫些旧草苫以调节卷速,直至卷出一条直线。
7.反光幕
在大棚栽培畦北侧或靠后墙部位张挂反光幕,有较好的增温补光作用,是大棚冬季生产或育苗所必需的辅助设施。
(1)反光幕的应用效果:
①可明显增加棚内的光照强度。从进行反光幕张挂的研究来看,反光幕前0~3米,地表增光率为44.5%~9.1%,空中增光率为40.0%~9.2%。反光幕的增光率随着季节的不同而有差异,在冬季光照不足时增光率大,春季增光率较小;晴天增光率大,阴天增光率小。
②反光幕增加光照强度,明显地影响气温和地温,反光幕2米内气温提高3.5℃,地温提高1.9~2.9℃。
③育苗时间缩短,秧苗素质提高,同品种、同苗龄的幼苗株高、茎粗、叶片数均有增加,雌花节位降低。
④改善了棚内小气候,植株的抗病能力增强,减少农药使用和污染。
⑤张挂反光幕的大棚蔬菜产量、产值明显增加,尤其是冬季和早春增效更明显。
(2)反光幕的应用方法:张挂聚酯镀铝膜反光幕的方法有4种,即单幅垂直悬挂法、单幅纵向粘接垂直悬挂法、横幅粘接垂直悬挂法和后墙板条固定法。生产上多随冬暖大棚走向,面朝南,东西延长,垂直悬挂。张挂时间一般在11月末到翌年的3月,最多延至4月中旬。
张挂步骤如下(以横幅粘接垂直悬挂法为例):使用反光幕应按冬暖大棚内的长度,用透明胶带将50厘米幅宽的三幅聚酯镀铝膜粘接为一体。在大棚中柱上由东向西拉铁丝固定,将幕布上方折回,包住铁丝,然后用大头针或透明胶布固定,将幕布挂在铁丝横线上,自然下垂,再将幕布下方折回3~9厘米,固定在衬绳上,将绳的东西两端各绑竹竿一根固定在地表,可随太阳照射角度水平北移,使其幕布前倾75°~85°。也可把50厘米幅宽的聚酯镀铝膜,按中柱高度剪裁,一幅幅紧密排列并固定在铁丝横线上。150厘米幅宽的聚酯镀铝膜可直接张挂。
(3)注意事项:蔬菜定植初期,靠近反光幕处要注意灌水,以免光强、温高造成灼苗。使用的有效时间为11月至翌春4月。对无后坡大棚,需要将反光幕挂在北墙上,要把镀铝膜的正面朝阳,否则膜面离墙太近,因潮湿造成铝膜脱落。每年用后,最好经过晾晒再放于通风干燥处保管,以备再用。
反光幕必须在保温达到要求的大棚才能应用。如果保温不好,光靠反光幕来提高棚内的气温和地温,白天虽然有效,但夜间也难免受到低温的危害。因为反光幕的作用主要是提高棚室后部的光照强度和昼温,扩大后部昼夜温差,从而把后部的增产潜力挖掘出来。
8.防虫网
防虫网是一种采用添加防老化、抗紫外线等化学助剂的聚乙烯为主要原料,经拉丝制造而成的网状织物,具有拉力强度大、抗热、耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味、废弃物易处理等优点。
常规使用收藏轻便,正确保管寿命3~5年。防虫网覆盖栽培是一项增产实用的环保型农业新技术,通过覆盖在棚架上构建人工隔离屏障,将害虫拒之网外,切断害虫(成虫)繁殖途径,有效控制各类害虫,确保大幅度减少菜田化学农药的施用,使产出蔬菜优质、卫生,为发展无污染的绿色农产品提供了强有力的技术保证。
(1)防虫网的作用:
①防虫。蔬菜覆盖防虫网后,基本上可免除菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、黄曲跳甲、蚜虫等害虫的危害。据试验,防虫网对白菜菜青虫、小菜蛾、豇豆荚螟、美洲斑潜蝇防效为94%~97%,对蚜虫防效为90%。
②防病。病毒病是多种蔬菜上的灾难性病害,主要是由蚜虫等传病。由于防虫网切断了害虫这一主要传毒途径,大大减轻蔬菜病毒的侵染,防效为80%左右。
(2)网目选择:购买防虫网时应注意孔径。生产上以25~40目为宜,幅宽1~1.8米。白色或银灰色的防虫网效果较好。防虫网的主要作用是防虫,其效果与防虫网的目数有关,目数即在25.4毫米见方的范围内有经纱和纬纱的根数,目数越多,防虫的效果越好,但目数过多会影响通风效果。
防虫网的目数是关系到防虫性能的重要指标,栽培时应根据防止虫害的种类进行选取。使用防虫网一定要注意密封,否则难以起到防虫的效果。
(3)覆盖形式:大棚前部和通风天窗最好安装25~40目的防虫网,为提高防虫效果,必须注意以下两点:一是全生育期覆盖。防虫网遮光较少,无需日盖夜揭或前盖后揭,应全程覆盖,不给害虫入侵机会,才能收到满意的防虫效果。二是土壤消毒。在前作收获后,及时将前茬残留物和杂草搬出田间,集中烧毁。全田喷洒农药灭菌杀虫。
9.遮阳网
遮阳网又名遮光网、寒冷纱或凉爽纱,是以聚烯烃树脂作基础原料,并加人防老化剂和其他助剂,熔化后经拉丝编织成的一种轻型、高强度、耐老化的新型网状农用塑料覆盖材料。
(1)遮阳网的主要功用:
①降低棚内气温及土温,改善田间小气候。使用遮阳网可显著降低进入大棚内的光照强度,有效降低热辐射,从而降低气温和地温,改善黄瓜生长的小气候环境。一般使用遮阳网可使大棚内的气温较外界降低2~3℃,同时有效避免了强光照对黄瓜生产的危害。据测定,高温季节可降低畦面温度5℃左右,炎热夏天最大降温幅度为9~12℃。
②改善土壤理化性。雨季菜地经常板结,用遮阳网能保持土壤良好的团粒结构和通透性,增加土壤氧气含量,有利于根系的深扎和生长,促进地上部植株生产,达到增产目的,还能使雨天直播或育苗的种子出土良好。
③遮挡雨水。能防止大暴雨直接冲刷畦面,减少水土流失,保护植株和幼苗叶片完整,提高商品率和商品性状。据测试,采用遮阳网覆盖后,暴雨冲击力比露地栽培减弱98%,降雨量减少13.29%~22.83%。
④减少土壤水分蒸发。保持土壤湿润,防止畦面板结。据调查,覆盖遮阳网后,土壤水分蒸发量比露天栽培减少60%以上。
⑤避害虫、防病害。据调查,遮阳网避蚜效果达88.8%~100%,对蔬菜病毒病防效为89.8%~95.5%,并能抑制多种蔬菜病害的发生和蔓延。
(2)选用遮阳网的原则:
①黄瓜为喜温中强光性蔬菜, 夏秋季生产, 根据光照强度选用银灰网或选用黑色sz w-10等遮光率较低的黑色遮阳网。避蚜、防病毒病, 最好选用sz w-12、sz w-14等银灰网或黑灰配色遮阳网。
②夏秋季育苗或缓苗短期覆盖,多选用黑色遮阳网。为防病毒病,亦可选用银灰网或黑灰配色遮阳网。
③全天候覆盖的,宜选用遮光率低于40%的网,或黑灰配色网。
(3)覆盖方式:大棚覆盖是指在大棚上覆盖遮阳网的覆盖方式。覆盖方式主要以顶盖法和一网一膜两种方式为主。顶盖法是者在大棚的二重幕支架上覆盖遮阳网;一网一膜覆盖方式是指覆盖在大棚上的薄膜,仅揭除围裙膜,顶膜不揭,而是在顶膜外面再覆盖遮阳网。在寿光地区大多采用一网一膜覆盖方式。
遮阳网覆盖栽培的技术原则是:看天、看作物灵活揭盖,晴天白天盖,晚上揭;阴天全天不盖。30℃以上温度,一般从上午8时到下午4时覆盖。
三、育苗技术1.黄瓜壮苗标准
黄瓜越冬茬栽培一般用中龄苗定植,苗期30~35天。要求3~4片真叶1心,叶片较大,呈深绿色,子叶健全、厚实肥大。株高15厘米左右,下胚轴长度不超过6厘米,茎粗5~6毫米,能见到雌花瓜纽。根系发达、较密、白色,没有病虫害。如果株高超过17厘米,茎粗小于5毫米,节间长,叶片薄而色淡,刺毛软,见不到瓜纽,根系稀疏,则为典型的徒长苗;如果株高低于13厘米,茎粗小于5毫米,叶片小而色深,节间很短,近生长点叶片抱团,瓜纽明显超过生长点,为老化苗或僵苗。注意在定植时必须淘汰徒长苗和老化苗、僵苗。
2.黄瓜种子处理方法
(1)用种量和种子质量:一般黄瓜种子的千粒重为25克左右,按每亩地4000株计算,约需种子100克,考虑到种子质量和为了排除各种影响造成死苗现象,确保壮苗足数定植,菜农常规育苗一般均按每亩200~250克的种子量准备。黄瓜种子的好坏直接关系到收获产量的高低及品质的好坏,进而关系栽培经济效益的高低,因而一定要保证种子的纯正和质量,符合gb16715.1-1999标准的要求。
(2)种子选择:首先,选择种子要保证品种对路,不但要适合本茬口栽培,而且要适合本地区栽培。如果引种本地区没有种过的品种,一定要小面积试种,表现好后再大面积推广。同时还要注意当地消费种植习惯对品种的要求。其次,播种前应测验种子的发芽势和发芽率。简单的发芽势计算是黄瓜催芽3天内的种子发芽百分数。发芽势强的种子出苗迅速、整齐。发芽率是一定量的种子中发芽种子的百分率。黄瓜一般是指催芽7天内种子的发芽百分数。发芽率90%以上时才能符合播种要求。
(3)种子消毒:黄瓜种子常常带有炭疽病、细菌性角斑病、枯萎病和疫病等多种病原菌,如果播种带病菌的种子,很有可能导致幼苗或成株发病。所以播种前的种子消毒十分必要。种子消毒的方法主要有4种,可根据病害的发生情况,任选其一。
①温汤浸种。将选好的种子整理干净,投入55~60℃的热水中烫种,热水量是种子量的4~5倍,并不停地搅拌种子,当水温下降时,再加人热水,使水溫始终保持在55℃以上(漫种时可以在容器内放置一个温度计随时观察水溫状况),15分钟后把种子从水中捞出.置人30℃温水中再浸泡4~6小时,保证种子吸足水分,然后将种子反复搓洗,用清水冲净黏液后晾干再催芽。此方法可防止黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病。
②药剂浸种。把种子放入清水中浸泡2~3小时,再把种子放人100倍福尔马林或800倍高锰酸钾溶液中.浸泡20~25分钟,再用清水清洗干净后催芽,可防止黄瓜枯菱病和黑星病的发生。
③恒温处理。把干种子置于70℃恒温处72小时,经检查发芽率后浸种催芽,防病毒病、细菌性角斑病。
④生物菌剂拌种。先将种子浸湿或催芽露白后,选用益微菌剂(300亿/克芽孢杆菌),每200克种子用益微菌剂20克左右,将菌剂撒人种子翻动数次,稍晾即可播种。可防治苗期立枯病、猝倒病以及定植后的枯萎病、根腐病等多种病原杂菌。
(4)催芽:将浸泡萌动的种子,放在0℃条件下,处理1~2天。或者将萌动的种子放在-2~-4℃的冷冻环境下2~3小时,然后用凉水冲,再进行催芽。催芽时先放在20℃下处理2~3小时,然后增温到25℃.经过锻炼的种子,发芽粗壮,幼苗抗逆性增强。
3.育苗床准备
(1)苗床土配制:苗床土又称营养土,是根据幼苗生长发育的需要经人工配制和混合好的肥沃土壤。苗床土至少要:没有病原菌和害虫;营养丰富并且各组分比例适当:ph6.0~6.5;结构良好;疏松适度;透气性和保水性适中。疏松填充物,增加床土的疏松透气性,如腐熟马粪、草炭土、珍珠岩、沙子、炉灰等。速效肥,保证养分的充足快速的供给,包括各类化学肥料。
营养土的配方较多.但生产上普遍采用田土1/3、马粪或草炭土或堆肥等腐熟的有机肥2/3.土壤过于黏重时加人一些炉灰和沙子,配合均匀后按每立方米体积床土加人磷酸二铵1~2千克、尿素250~300克、硫酸钾0.5~1千克或草木灰5~10千克,最后过筛去掉颗粒物,即配成营养土。
(2)苗床土消毒:苗床土消毒主要有3种方法,可根据需要选择使用。喷洒2~4千克,可以有效地防治猝倒病、立枯病、枯萎病等。
①药剂喷淋.在播前床土浇透水后,用72.2%普力克水剂600倍液喷洒苗床,每平方米
②拌药土。用70%安泰生可湿性粉剂(丙森锌)与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合,按每平方米用药10~12克与5~7.5千克过筛干细土混合,播种时1/3铺在床面,2/3覆在种黄瓜出土困难苗弱,抗病性差。
③使用生物菌肥。采用生物方法,选用质量比较好的微生物首,同样能起到杀灭土壤中病原菌的效果。
(3)育苗器具消毒:对于多次使用的育苗器具,为了防止其带菌传病,在育苗前应当对其进行消毒。可以用福尔马林300倍液,或0.1%高锰酸钾溶液或浸泡等进行消毒。
4.护根育苗方式
黄瓜护根育苗,就是在育苗的过程中采取一定的方法,保护黄瓜幼苗根系在分苗或移栽时不受伤害,避免病原菌的侵染,促使定植后的快速缓苗,最终实现早熟丰产的目的。
(1)营养土块(方)育苗:营养土块制作有机制法与和泥切割法,机制法是把配合好的营养土均匀喷湿,装机压制成10厘米左右的土块。和泥切割法是先把配合好的营养土和成泥,然后在苗床上撒一层细沙或炉灰,再把和好的营养土泥摊开抹平,厚度约10厘米,用刀切成10厘米x10厘米见方的土块。也可直接把营养土铺在地上,稍稍踩实,然后浇透水,用刀切成土块.营养土块制作后,在每个土块中心用小棍扎一个深度1.5~2厘米的小孔,作为播种穴。
(2)塑料钵育苗:这是当前农民常用的方式.用聚乙烯塑料压制而成,多数产品上口大,底部小,底部有排水孔,如小花盆状。黄瓜常用的规格为10厘米×10厘米或10厘米×8厘米两种。
(3)纸袋育苗:用旧报纸裁成条,卷成筒,下部折叠起来,然后把营养土装人纸袋内,一个靠一个地摆在苗床内。纸袋的直径8~10厘米、高8~10厘米。
(4)塑料薄膜简育苗:将塑料薄膜裁成10厘米宽的条,底部高温粘合成直径10厘米的筒,内装营养土。无论采用哪一种护根育苗方式,在夏季常与遮阳网配合使用,冬春季则常与电热线配合使用。
下一篇,我们共同探讨一下黄瓜的苗期管理、栽培模式、栽培新技术和常见病虫害的防治。如果你也是种植户,不妨关注收藏一下我们,以便我们交流、探讨。
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