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广微测微生物检测中心-化妆品检测-化妆品检测费用 2019-04-17 14:19:13 广东省微生物分析检测中心
广东省微生物分析检测中心隶属于广东省科学院,是一家集检测、科研及技术服务为一体的综合性第三方检测机构,为政府、企业及社会公众提供一站式解决方案。广微测在食品安全检测技术、霉腐微生物及防治、抗生物材料研制与评测、化学品生态毒理测试评价、高新环境生物工程技术与产品、农用生物产品检测标准及安全性评价、产品污染分析和菌种鉴定等多领域形成了研究优势和服务特色,主持和参与国家、行业及地方标准的制修订50多项。
主要微生物检测领域有:食品微生物检测,化妆品微生物检测,饲料及宠物食品微生物检测,卫生用品微生物检测,饮用水微生物检测。
9、大肠埃希菌
大肠埃希菌是人和动物肠道中的正常栖居菌。大肠埃希菌的致病物质之一是血浆凝固酶。根据致病性的不同,致泻性大肠埃希菌被分为产肠毒愫性大肠埃希菌、肠道侵袭性大肠埃希菌、肠道致病性大肠埃希菌、肠集聚性黏附性大肠埃希菌和肠出血性大肠埃希菌5种。
常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶,其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品。中毒原因主要是受污染的食品食用前未经彻底加热。中毒多发生在3-9月。不同的致泻性大肠埃希菌引起的中毒,症状各不相同。 10、副溶血性弧菌
副溶血性弧菌,为革兰氏阴性竿菌,呈弧状、杆状、丝状等多种形状,无牙孢。
进食含有该菌的食物可致食物仲毒,也称嗜盐菌食物仲毒。临床上以急性起病、腹疼、呕吐、腹泻及水样便为主要症状。副溶血性弧菌是一种海洋细菌,主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品。此菌对酸敏感,在普通食醋中5分钟即可杀灭;对热的抵抗力较弱。
11、肉毒竿菌
肉毒竿菌是一种生长在缺氧环境下的系菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的系菌之一。肉毒竿菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌肉毒毒愫,该种毒愫是目前已知的最据毒物,可抑制胆减能神经末梢释放乙酰胆减,化妆品检测中心,导致肌肉松弛型嘛痹。
肉毒竿菌在自然界分布广泛,土壤中常可检出,偶亦存在于动物粪便中。人体的胃肠道是一个良好的缺氧环境,适于肉毒竿菌居住。肉毒竿菌属于厭氧菌,严格厌氧,在胃肠道内既能分解葡萄糖、麦芽糖及果糖,产酸产气,又能消化分解肉渣,专业化妆品检测,使之变黑,腐化恶臭。在厌氧环境中,此菌能分泌强烈的肉毒毒愫,能引起特殊的神经仲毒症状,致残率、病死率极高。
摄食肉毒竿菌的食品可引发食物仲毒,如ph>4.6的低酸性罐头食品(含铁罐,玻璃罐)或香肠、火腿。人感染肉毒竿菌后会出现视觉模糊、呼吸困难、肌肉乏力等症状,如病情严重可能导致死亡。
鲜乳的消毒:
消毒是杀灭病原微生物而对非病原微生物、系菌的芽孢及霉菌的孢子等不一定全部杀灭。鲜乳消毒的时间和温度,要保证极大限度地消灭微生物和极低限度地破坏乳的营养成分和风味。目前国内外常用的消毒方法有以下几种:
(1)低温长时间消毒法:
又称保温消毒法或巴氏消毒法。即加热至61~63摄氏度保持30分钟。这种方法虽然对乳的性质影响很小,化妆品检测哪家靠谱,但由于需要时间较长,而且消毒的效果不理想,所以目前生产市售鲜乳很少采用。
(2)高温短时间巴氏消毒法:
是利用管式杀菌器和极热式热交换器进行消毒。加热到72~75摄氏度,维持15~16秒或80~85摄氏度10~15秒。这样可使大批生乳连续消毒,但如果原料污染严重就难以保证消毒效果,并且在这种温度下,会引起蛋白质和少量磷酸钙沉淀。
(3)超高温杀菌法(uht):
鲜乳在加压的情况下,使其温度达到沸点以上,在120~140摄氏度保持2~4秒,据日本介绍,这种消毒法既能杀菌,又能极大限度地保持牛奶风味、色泽和营养价值。
(4)蒸汽直接喷射法超高温瞬间灭菌:
条件大致与超高温杀菌法相同,鲜乳与高温蒸汽直接接触,在喷射过程中瞬间达到杀毒效果。经无菌包装后即为消毒乳。
(5)瓶装蒸笼消毒法:
是将生乳装瓶加盖放入蒸笼内,待蒸汽上升后,维持10分钟;奶受热温度可达85摄氏度左右。据检验,每毫升系菌总数减少到100个以下,但营养成分略有损失。
革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌是根据对系菌进行革兰氏染色的结果来区分的,如果将系菌作革兰氏染色,凡染后菌体呈紫色的,称“革兰氏阳性菌”,菌体呈伊红色,化妆品检测,称“革兰氏阴性菌” 。无论阳性菌还是阴性菌都有竿菌和球菌。葡萄球菌、大肠竿菌、绿脓竿菌是临床最为常见的病原菌,葡萄球菌属于革兰阳性球菌,大肠竿菌属于革兰阴性菌中的肠竿菌科。
革兰氏染色反应是系菌分类和鉴定的重要性状。它是1884年由丹麦医师gram创立的。革兰氏染色法(gram stain)不仅能观察到系菌的形态而且还可将所有系菌区分为两大类:染色反应呈蓝紫色的革兰阳性菌称为革兰氏阳性系菌,用g+表示;染色反应呈红色(复染颜色)的称为革兰氏阴性系菌,用g-表示。
系菌对于革兰氏染色的不同反应,是由于它们细胞壁的成分和结构不同而造成的。革兰氏阳性系菌的细胞壁较厚(20~80nm)主要是由肽聚糖和磷壁酸组成的,仅有一层结构,主要成分为肽聚糖,占细胞壁干重的50%~90%。在染色过程中,当用乙醇处理时,由于脱水而引起网状结构中的孔径变小,通透性降低,使结晶紫-碘复合物被保留在细胞内而不易脱色,因此,呈现蓝紫色;革兰氏阴性系菌的细胞壁中肽聚糖含量低,而脂类物质含量高,当用乙醇处理时,脂类物质溶解,细胞壁的通透性增加,使结晶紫-碘复合物易被乙醇抽出而脱色,然后又被染上了复染液(番红)的颜色,因此呈现红色。
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