稻田养殖小龙虾怎样投料？
稻田养殖小龙虾怎样投料？
科学投喂优质的配合饲料是小龙虾取得优质、高产、稳产、高效的重要举措。
一、投喂需要了解的真相
第一，小龙虾自身消化系统的消化能力不足，主要表现为消化道短、内源酶不足；另外气候和环境的变化尤其是水温的变化会导致小龙虾产生应激反应，甚至拒食等，这些因素都会妨碍小龙虾对饲料的消化吸收。
第二，不要盲目迷信小龙虾的天然饵料，有的养殖户认为只要水草养好了，螺蛳投喂足了，再喂点小麦、玉米之类的就可以，而忽视了配合饲料的使用，这种观念是错误的。在规模化养殖中天然饵料不能满足大量小龙虾生长所需，因此必须科学使用配合饲料，而且要根据不同的．生长阶段使用不同粒径、不同配方的配合饲料。
第三，饲料本身的营养平衡与生产厂家的生产设备和工艺配方相关联，例如，有的生产厂家为了节省费用，会用部分植物蛋白质（常用的是发酵豆粕）替代部分动物蛋白质（如鱼粉、骨粉等），加上生产过程中的高温环节对饲料营养的破坏，如磷酸酯等会丧失，会导致饲料营养的失衡，从而也影响了小龙虾对饲料营养的消化吸收及营养平衡的需求。所以，养殖者在选用饲料时要理智谨慎，最好选择口碑好的知名品牌。
第四，为了有效弥补小龙虾消化能力的不足，提高对饲料营养的消化吸收，满足其营养均衡的需求，增强其免疫、抗病能力，在喂料前，定期在饲料中拌人产酶益生菌、酵母菌和乳酸菌等是很有必要的。这些有益微生物复合种群优势，既能补充小龙虾的内源酶，增强其消化功能，促进对饲料营养的消化吸收，还能有效抑制病原微生物在消化系统生长繁殖，维护消化道的菌群平衡，修复并促进体内微生态的健康循环，预防消化系统疾病，对小龙虾养殖十分重要。另外，如果在饲料中定期添加保肝、促生长类药物，既有利于保肝护肝，增强肝功能的排毒解毒功劈，又能提高小龙虾的免疫力和抗病能力。
第五，投喂饲料时，总会有一些饲料沉积在稻田底部，从而对底质和水质造成一些不良影响，增加小龙虾的应激。为了确保稻田的水质和底质都能得到 良好的养护和及时的改善，减少小龙虾的应激反应，在投喂时可根据不同的养殖阶段和投喂情况，在饲料中适当添加一些营养保健品和微量元素，增强虾的活力和免疫抗病能力，提高饲料营养的转化吸收，促进小龙虾生长，降低生产风险和养殖成本，提高养殖效益。
二、投饲量
投饲量是指在一定时间（一般是指24小时）内投放到稻田中的饲料量，与小龙虾的食欲、数量、大小、水质、饲料质量等有关，实际养殖生产中投饲量常用投饲率进行度量。投饲率也称日投饲率，是指每天所投饲料量占小龙虾总体重的百分数。日投饲量是实际投饲率与水中承载小龙虾量的乘积。为了确定某一具体养殖水体中的投饲量，需首先确定投饲率和承载小龙虾量。
1．影响投饲量的因素
投饲量受许多因素的影响，主要包括养殖小龙虾的规格（体重）、水温、水质（溶氧量）和饲料质量等。
(1)水温 小龙虾是变温动物，水温影响它们的新陈代谢和食欲。在适温范围内，小龙虾的摄食随水温的升高而增加。应根据不同的水温确定投饲率，具体体现在一年中不同月份投饲量应该有所变化。
(2)水质 水质的好坏直接影响到小龙虾的食欲、新陈代谢及健康。一般在缺氧的情况下小龙虾会表现出极度不适和厌食。水中溶氧量充足时，食量加大。因此，应根据水中的溶氧量调节投饲量，如气压低时，水中溶氧量低，相应地应降低饲料投饲量，以避免未被摄食的饲料造成水质的进一步恶化。
(3)饲料的营养与品质 一般来说，质量优良的饲料小龙虾喜食，而质量低劣的饲料，如动物蛋白质含量较少的饲料或霉变饲料，则会影响小龙虾的摄食，甚至拒食。饲料的营养含量也会影响投饲量，特别是日粮的蛋白质的含量，对投饲量的影响最大。
2．投饲量的确定
为了做到有计划的生产，保证饲料及时供应，做到根据小龙虾生长需要，均匀、适量地投喂饲料，必须在年初规划好全年的投饲计划。具体方法是首先根据稻田条件、全年计划总产量、虾种放养量估算出全年净产量，根据饲料品质估测出饲料系数或综合饲料系数，然后估算出全年饲料总需要量，再根据饲料全年分配比例表定出逐月甚至逐句和逐日分配的投饲量。
其中各月饲料分配比例一般采用“早开食，晚停食，抓中间，带两头”的分配方法，在虾类的主要生长季节投饲量占总投饲量的75% -85%，每天的实际投饲量主要根据当地的水温、水色、天气和虾类吃食情况来决定。
3．小龙虾具体投饲量的确定
虾苗刚下田时，日投饲量每亩为0.5 千克。随着生长，要不断增加投饲量，具体的投饲量除了与天气、水温、水质等有关外，还要在生产中自己把握。由于小龙虾是捕大留小，因此通过按生长量来计算投饲量是不准的。建议采用试差法来掌握投饲量，即在第2天喂食前先查一下前一天所喂的饲料情况，如果没有剩下，说明基本上够吃了；如果剩下不少，说明投喂得过多了，据此一定要将投饲量减下来；如果看到饲料没有了，且饲料投喂点旁边有小龙虾爬动的痕迹，说明上次投饲量少了，需要加一点，如此 3天就可以基本确定投饲量了。在没捕捞的情况下，隔3天增加10%的投饲量，如果捕大留小了，则要适当减少10% - 20%的投饲量。
三、投喂方法
一般每天2次，分傍晚、黎明投放，饲料投喂要采取“四定” “四看”的方法。
1．配合饲料的规格
颗粒饲料具有较高的稳定性，可减少饲料对水质的污染。此外，投喂颗粒饲料便于具体观察小龙虾的摄食情况，灵活掌握投喂量，可以避免饲料的浪费。最佳饲料颗粒规格随小龙虾增长而增大。
2．投喂原则
小龙虾是以动物性饲料为主的杂食性动物，在投喂上应进行动、植物饲料合理搭配，实行“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投喂原则进行投喂。
3。“四看”投喂
(1)看季节 5月中旬前，动、植物性饲料比为60: 40，5 -8月中旬为45: 55，8月下旬至10月中旬为65: 35。
(2)看实际情况 连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蛻壳时少投喂，蛻壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
(3)看水色 透明度大于50厘米时可多投，小于20厘米时应少投，并及时换水。
(4)看摄食活动 发现过夜剩余饲料应减少投饲量。
4． “四定”投喂
(1)定时 生长季节每天2次，最好定到准确时间，调整时间宜半月甚至更长时间才能进行。水温较低时，也可每天喂1次，安排在傍晚。
(2)定位 沿田边浅水区定点“一”字形摊放，每间隔20厘米设一投饲点，也可用投饲机来投喂。
(3)定质 青、粗、精结合，确保新鲜适口，建议投喂配合饲料，全价颗粒饲料，严禁投腐败变质饲料。其中动物性饲料占40%，粗料占25%，青料占35%，做成团或块状，以提高饲料利用率。动物下脚料最好是煮熟后投喂，在田中水草不足的情况下，一定要添加鲜嫩陆生草类的投喂，夏季要捞掉吃不完的草，以免腐烂影响水质。
(4)定量 日投饲量的确定按前文叙述。
5．牢记“匀、好、足”
(1)匀 表示一年中应连续不断地投以足够数量的饲料，在正常情况下后两次投饲量应相对均匀，相差不大。
(2)好 表示饲料的质量要好，要能满足小龙虾生长发育的需求。
(3)足 表示投饲量适当，在规定的时间内小龙虾能将饲料吃完，不使小龙虾饥饿或过饱。
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一、投喂需要了解的真相
第一，小龙虾自身消化系统的消化能力不足，主要表现为消化道短、内源酶不足；另外气候和环境的变化尤其是水温的变化会导致小龙虾产生应激反应，甚至拒食等，这些因素都会妨碍小龙虾对饲料的消化吸收。
第二，不要盲目迷信小龙虾的天然饵料，有的养殖户认为只要水草养好了，螺蛳投喂足了，再喂点小麦、玉米之类的就可以，而忽视了配合饲料的使用，这种观念是错误的。在规模化养殖中天然饵料不能满足大量小龙虾生长所需，因此必须科学使用配合饲料，而且要根据不同的．生长阶段使用不同粒径、不同配方的配合饲料。
第三，饲料本身的营养平衡与生产厂家的生产设备和工艺配方相关联，例如，有的生产厂家为了节省费用，会用部分植物蛋白质（常用的是发酵豆粕）替代部分动物蛋白质（如鱼粉、骨粉等），加上生产过程中的高温环节对饲料营养的破坏，如磷酸酯等会丧失，会导致饲料营养的失衡，从而也影响了小龙虾对饲料营养的消化吸收及营养平衡的需求。所以，养殖者在选用饲料时要理智谨慎，最好选择口碑好的知名品牌。
第四，为了有效弥补小龙虾消化能力的不足，提高对饲料营养的消化吸收，满足其营养均衡的需求，增强其免疫、抗病能力，在喂料前，定期在饲料中拌人产酶益生菌、酵母菌和乳酸菌等是很有必要的。这些有益微生物复合种群优势，既能补充小龙虾的内源酶，增强其消化功能，促进对饲料营养的消化吸收，还能有效抑制病原微生物在消化系统生长繁殖，维护消化道的菌群平衡，修复并促进体内微生态的健康循环，预防消化系统疾病，对小龙虾养殖十分重要。另外，如果在饲料中定期添加保肝、促生长类药物，既有利于保肝护肝，增强肝功能的排毒解毒功劈，又能提高小龙虾的免疫力和抗病能力。
第五，投喂饲料时，总会有一些饲料沉积在稻田底部，从而对底质和水质造成一些不良影响，增加小龙虾的应激。为了确保稻田的水质和底质都能得到 良好的养护和及时的改善，减少小龙虾的应激反应，在投喂时可根据不同的养殖阶段和投喂情况，在饲料中适当添加一些营养保健品和微量元素，增强虾的活力和免疫抗病能力，提高饲料营养的转化吸收，促进小龙虾生长，降低生产风险和养殖成本，提高养殖效益。
二、投饲量
投饲量是指在一定时间（一般是指24小时）内投放到稻田中的饲料量，与小龙虾的食欲、数量、大小、水质、饲料质量等有关，实际养殖生产中投饲量常用投饲率进行度量。投饲率也称日投饲率，是指每天所投饲料量占小龙虾总体重的百分数。日投饲量是实际投饲率与水中承载小龙虾量的乘积。为了确定某一具体养殖水体中的投饲量，需首先确定投饲率和承载小龙虾量。
1．影响投饲量的因素
投饲量受许多因素的影响，主要包括养殖小龙虾的规格（体重）、水温、水质（溶氧量）和饲料质量等。
(1)水温 小龙虾是变温动物，水温影响它们的新陈代谢和食欲。在适温范围内，小龙虾的摄食随水温的升高而增加。应根据不同的水温确定投饲率，具体体现在一年中不同月份投饲量应该有所变化。
(2)水质 水质的好坏直接影响到小龙虾的食欲、新陈代谢及健康。一般在缺氧的情况下小龙虾会表现出极度不适和厌食。水中溶氧量充足时，食量加大。因此，应根据水中的溶氧量调节投饲量，如气压低时，水中溶氧量低，相应地应降低饲料投饲量，以避免未被摄食的饲料造成水质的进一步恶化。
(3)饲料的营养与品质 一般来说，质量优良的饲料小龙虾喜食，而质量低劣的饲料，如动物蛋白质含量较少的饲料或霉变饲料，则会影响小龙虾的摄食，甚至拒食。饲料的营养含量也会影响投饲量，特别是日粮的蛋白质的含量，对投饲量的影响最大。
2．投饲量的确定
为了做到有计划的生产，保证饲料及时供应，做到根据小龙虾生长需要，均匀、适量地投喂饲料，必须在年初规划好全年的投饲计划。具体方法是首先根据稻田条件、全年计划总产量、虾种放养量估算出全年净产量，根据饲料品质估测出饲料系数或综合饲料系数，然后估算出全年饲料总需要量，再根据饲料全年分配比例表定出逐月甚至逐句和逐日分配的投饲量。
其中各月饲料分配比例一般采用“早开食，晚停食，抓中间，带两头”的分配方法，在虾类的主要生长季节投饲量占总投饲量的75% -85%，每天的实际投饲量主要根据当地的水温、水色、天气和虾类吃食情况来决定。
3．小龙虾具体投饲量的确定
虾苗刚下田时，日投饲量每亩为0.5 千克。随着生长，要不断增加投饲量，具体的投饲量除了与天气、水温、水质等有关外，还要在生产中自己把握。由于小龙虾是捕大留小，因此通过按生长量来计算投饲量是不准的。建议采用试差法来掌握投饲量，即在第2天喂食前先查一下前一天所喂的饲料情况，如果没有剩下，说明基本上够吃了；如果剩下不少，说明投喂得过多了，据此一定要将投饲量减下来；如果看到饲料没有了，且饲料投喂点旁边有小龙虾爬动的痕迹，说明上次投饲量少了，需要加一点，如此 3天就可以基本确定投饲量了。在没捕捞的情况下，隔3天增加10%的投饲量，如果捕大留小了，则要适当减少10% - 20%的投饲量。
三、投喂方法
一般每天2次，分傍晚、黎明投放，饲料投喂要采取“四定” “四看”的方法。
1．配合饲料的规格
颗粒饲料具有较高的稳定性，可减少饲料对水质的污染。此外，投喂颗粒饲料便于具体观察小龙虾的摄食情况，灵活掌握投喂量，可以避免饲料的浪费。最佳饲料颗粒规格随小龙虾增长而增大。
2．投喂原则
小龙虾是以动物性饲料为主的杂食性动物，在投喂上应进行动、植物饲料合理搭配，实行“两头精、中间青、荤素搭配、青精结合”的科学投喂原则进行投喂。
3。“四看”投喂
(1)看季节 5月中旬前，动、植物性饲料比为60: 40，5 -8月中旬为45: 55，8月下旬至10月中旬为65: 35。
(2)看实际情况 连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蛻壳时少投喂，蛻壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。
(3)看水色 透明度大于50厘米时可多投，小于20厘米时应少投，并及时换水。
(4)看摄食活动 发现过夜剩余饲料应减少投饲量。
4． “四定”投喂
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(2)定位 沿田边浅水区定点“一”字形摊放，每间隔20厘米设一投饲点，也可用投饲机来投喂。
(3)定质 青、粗、精结合，确保新鲜适口，建议投喂配合饲料，全价颗粒饲料，严禁投腐败变质饲料。其中动物性饲料占40%，粗料占25%，青料占35%，做成团或块状，以提高饲料利用率。动物下脚料最好是煮熟后投喂，在田中水草不足的情况下，一定要添加鲜嫩陆生草类的投喂，夏季要捞掉吃不完的草，以免腐烂影响水质。
(4)定量 日投饲量的确定按前文叙述。
5．牢记“匀、好、足”
(1)匀 表示一年中应连续不断地投以足够数量的饲料，在正常情况下后两次投饲量应相对均匀，相差不大。
(2)好 表示饲料的质量要好，要能满足小龙虾生长发育的需求。
(3)足 表示投饲量适当，在规定的时间内小龙虾能将饲料吃完，不使小龙虾饥饿或过饱。
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