【农广天地】五彩旱藕粉 游鸡满天飞
原创： 农广天地 cctv农广天地 今天
在广西壮族自治区崇左市的天等县，听说那里有一种五彩粉非常有特点，吃起来很滑很韧。可以煮很久都不会发生糊锅的现象，而它的制作原料就是这种其貌不扬的黑疙瘩。
用这种黑疙瘩制作五彩粉的人叫农瑞玲，她说做粉的原料叫旱藕，可是这藕怎么长这个样子呢？而且还是在旱地里生长的呢？那它到底是什么呢？
原来旱藕其实不是藕，学名芭蕉芋，是一种粗生的淀粉作物，生命力很强，适应性广，一亩可以产出八千斤旱藕，那农瑞玲又是如何想到把它做成五种颜色，这里面又花了哪些心思呢？
这个人叫唐胜，据说他养的鸡在烹饪时不用放盐，也可以鲜美香甜。
我们的摄制组来到了他养鸡的山林，看见满山的八角林，珍贵的中草药，生态放养的鸡在山林自由觅食，时不常的还会看见在空中飞翔的土鸡，这到底是种什么样的鸡呢？
它叫天等土鸡，是广西“长寿之乡”天等县的地方土鸡，被誉为“鸡中凤凰”。它们喜好跳动，飞跃，野性十足，最远飞行距离可达30米。
唐胜在养殖的过程当中还采用了哪些特殊方式？为什么这种鸡不放盐风味还这么鲜甜呢？敬请收看本期节目《五彩旱藕粉 游鸡满天飞》。
节目名称：《五彩旱藕粉 游鸡满天飞》
播出时间：2019年6月25日19：00—19：30 cctv-7播出
重播时间：2019年6月27日06：05—06:35 cctv-7播出
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