虽说如今很多饲料大企业的管理已经很规范,但由于饲料企业的门槛在那里放着,即便是感觉管理规范,总给人一种说不出的那种乖乖的感觉。所有饲料企业在发展过程中都会遇到各种瓶颈,觉得运营成本很高,却又不容易找到问题之所在,我们称之为“隐性成本”。这就好比身体暗藏的疾病,久治不愈,挥之不去,让管理者颇为头疼。控制成本就是赚取利润,可能不单单是饲料企业有此类问题,其他行业亦是如此。
第一,会议成本。会议是解决问题和发布指令的集体活动,但也是一个高成本的经营活动。不少饲料企业规模不大,但是会议不少,天天开完大会开小会,开个会就是领导一个人在哪里“车轱辘”话来回的说,效果甚微。大部分都存在“会前无准备,会中无主题,会后无执行,与会无必要,时间无控制,发言无边际”的六无现象。所以建议没有实质性的会议少开或者不开,很多会议都是瞎耽误大伙的工夫,时间也是一项成本。
第二,加班隐患。很多管理者认为员工下班后“废寝忘食”地加班是一种敬业现象。殊不知,这可能隐含着很高的成本。首先,加班的原因并不一定意味着工作任务太重,而是员工低效率工作造成的。其次,加班耗费员工更多的体力和精力,严重透支员工的健康,长期下去,会让一些重要员工不能长期发挥其效能,并可能为公司带来隐患。第三,加班员工并不一定是“务正业”,有些员工在下班之余,名为加班,利用公司资源做个人的事情。很多企业的重要损失都是发生在下班期间,而加班成为企业“藏污纳垢”的死角。
第三,人才流动成本。不少饲料企业在人力资源管理上都是很欠缺,他们认为人才是无限的,单位成了“铁打的营盘”,员工自然也就成为了那“流水的兵”了。不能不说每一个员工的离开对公司都是一笔成本,因为公司要承担对这个员工的培训等前期投入,还要承担起新招聘员工的前期成本,还要承担新员工是否适合岗位的风险,而老员工的离职也会因为职业素养关系,可能会流失掉重要的内部资料或信息,而其离职后,很可能进入竞争对手的企业。
第四,领导的成本。有一句话说的好,“兵熊熊一个,将熊熊一窝”。领导如同一支军队的首领,其本身是企业支付成本最高的员工。很多民营企业的领导把自己变成了企业的“皇帝”,一切都是“一言堂”,员工变成了执行的机器。但是,领导个人因素的缺陷,将成为企业增加沉重的成本负担。这种现象可以延伸到每一个部门甚至是每一名员工。每个人都要为自己的工作负责,我们常常强调,在你的范围,你有权决策。而很多领导者一直以自己为中心,这将大大降低了团队的效率,增加了成本。
第五,风险成本。将企业推向发展的快车道是每个企业家的梦想,但风险系数也因此而同步增加。好比那句经典的电影台词“步子迈得大了容易扯着蛋”。不少饲料企业发展势头迅猛,但是管理跟不上去,隔三差五的出现工伤死亡事故,企业几百万几百万的赔偿,甚至被要求停产停业整顿。特别是中大型企业,虽然发展迅猛,收入丰厚,但一旦出现危机,将是灾难性的。这种现象并非显而易见,实在是“不鸣则已一鸣惊人”。
第六,信用成本。这是牵扯到一个远期回报的成本,诚信经营如同诚信做人。可我们发现不少饲料企业习惯拖欠供应商货款,习惯拖欠员工工资,习惯克扣他人等等,认为这样就可以减轻企业流动资金的压力。但从长远看,企业背负美誉度的损害,那些供应商也不是傻子,他们会把时间成本算在内,无账可算的时候也就是分道扬镳之时,而且在业内的名声会一夜之间传播开来,谁谁家不守信用,坑人、骗人等,不能和他们做生意,不能加入他们的企业等。
第七,停滞资源成本。停滞的资源在饲料企业可以说是最广泛的“隐性成本”。例如闲置的设备,积压的库存,低利用率的岗位职业,闲置的资金、搁置的业务等,他们虽然不一定会继续消耗企业的投入,但是他们是企业资产的一部分。所以说,一个企业里,停滞资源的多少,体现着企业资源利用率的高低。好比额定年产量12万吨的饲料厂,其配置都是12万吨的标准,但是实际年产量才达到4万吨,可以很容易就计算那损失的8万吨成本了。
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饲料企业的隐性成本
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