#520，美食撩动TA的心！#肠包馒头卷
这个馒头宝贝想吃很久了，做好后小家伙一口气吃了三个，说太好吃了，自己做的卫生健康无添加。
by 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料面粉 400g牛奶 150g草鸡蛋 2个玉米油 15g奶粉 20g白砂糖 40g酵母粉 4g香肠 8根
做法步骤1、首先将称好的液体“玉米油，牛奶”先倒入面包桶中，再加入鸡蛋，糖，面粉，酵母粉。
2、放入面包机中，启动揉面功能，一个程序。
3、揉好的面团取出揉圆，放入器具中。
4、入蒸烤箱进行发酵，35度40分钟。(室温发酵也可以，一定要保持面团的湿度)
5、发酵好的面团取出，揉圆排气。
6、分割成等份的小面团，取一块面团，搓长条状。
7、取一根香肠，将搓好的长面条绕在香肠上即可。
8、收口捏紧，依依次做完。
9、放入蒸烤箱中，进行二次发酵。
10、发酵好的面团100度蒸15分钟，断电后焖5分钟再打开。
11、香肠馒头卷出炉啦！
12、切开喽～面包的口感。
小贴士因为不同面粉吸水性不同，所以可以根据实际情况调整面粉与牛奶的量，蒸好的馒头不要马上开门，焖5分钟再打开，使用蒸锅也可以。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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