河南优质道口烧鸡加盟连锁老铺
道口烧鸡义兴张世家(滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司)，始创于清顺治十八年(1661年)，原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年(1787年)张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡独具风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年(1910年)义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡老字号经营，并且在滑县工商行政登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南十大名食”，1999年被国内贸易部授予“中华老字号”。
张炳是道口烧鸡的怆始者。据记载始于清朝顺治十八年(公元一六六一年)迄今九代，第六代张和礼先生被正式荣为烧鸡专家。一九五六年，张和礼先生参加全国食品博览会期间“道口义兴张烧鸡”被名列弟一，居全国十大名鸡之冠;张和礼先生出xi省委会议时，毫不保留地贡献出三百余年的加工烧鸡秘方，受到各级领导和各界人士的好评。
此食品系御厨传方，加之其配料讲究，沿用陈汤，风味独特，造型美观，五香味佳，色泽鲜艳，被誉为中州名馐。
享受美食，感受丰富的饮食变化，生活也变得多姿多彩。今天小编带大家一同遇见家乡的美食，认识河南风味的道口烧鸡加盟品牌——滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺。道口烧鸡产自河南滑县道口镇，经过三百多年的传承，它的名字已经响当当地出名了。走进道口，随处可见的道口烧鸡加盟店已经成了一道风景线，空气中都飘散着烧鸡的味道。拎一只道口烧鸡出来，香味更加浓厚，馋的口水直流。
道口烧鸡香嫩可口，五香味浓，咸中略带一丝丝甜，那是因为烧鸡表面抹了蜂蜜的缘由。刚出锅的鲜烧鸡色泽美观，金黄中略带微红，外皮紧致，皮肉完整无损，撕一块入口，越嚼越有味道，让人口齿留香，禁不住再来一口。这就是道口烧鸡加盟品牌张祥记的魅力所在。
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺传承传统的正宗滑县风味!味道品尝起来好吃不腻，同我们平时吃的烧鸡不同，只有细细品尝过后的人才能真正有所体会。道口烧鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。道口烧鸡经过高温灭菌后，用软包装包装，使之便于携带，再加上保质期较长，成为不错的馈赠佳品。
道口烧鸡，中华传统名菜之一，历史悠远，底蕴深厚，与北京烤鸭、金华火腿、符离集烧鸡并列，名扬中外，不少tou资者为之心动，有意择优加盟。那么，道口烧鸡哪个牌子好呢?据悉，市场上的道口烧鸡品牌众多，如张存有、福义德、御味祥、武小七等，皆久负盛名，而今天，小编为大家隆重推荐的是义兴张道口烧鸡。义兴张道口烧鸡，非物质文化遗产传承者，隶属于滑县道口八代中和义兴张烧鸡有限公司，前身为道口烧鸡chuang始者——道口义兴张祥记烧鸡老铺，于清顺治18年创建，清乾隆52年取“义友济兴”之意，定名“义兴张”。
作为行业领军品牌，义兴张道口烧鸡，选用优质活鸡，承袭传统工艺，以十余味天然香料，辅以百年老汤，经多道工序，精制而成，色泽鲜艳，造型独特，状如元宝，芳香馥郁，入口即化，食后唇齿留香、余味无穷，总部实力强大，品牌优势明显，集生产、加工、营销、连锁、加盟于一体，获得国家食品生产xu可证，通过国际质量管理体系认证，获得业界肯定、市场赞誉。
滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
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