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傻太婆锅巴生产厂家电话是多少？ 新乡市乐佳食品有限公司是一家集生产、加工、销售于一体的食品综合加工企业，联系人：刘经理 联系热线：13262114883 ，公司位于河南省新乡市，傻太婆是公司的品牌，本公司主要的产品有小米锅巴、大米锅巴、薯条、腰果、贝壳、妙脆角、 饼干、糕点 等，有麻辣、原味、甜味 、怪味 、自然等各种口味 。欢迎前来我们的官方网站进行详细的了解，或电话咨询公司人员。鱿鱼锅巴【原料】：水发鱿鱼150克，肥瘦肉末50克，冬笋末15克，水发冬菇15克，锅巴50克，酱鱿鱼锅巴鱿鱼锅巴油7克，精盐1．5克，味精3克，料酒5克，香醋8克，胡椒粉1克，清汤250克，菱粉8克，猪油10克，香油8克，植物油800克（约耗30克）。【做法】：将鱿鱼刮净杂质，先切成约3公分长10公分宽的块，后批成均片，泡在清水中，烧热锅放入猪油，先将肉末下锅煸散后，烹入料酒，加入酱油、精盐、汤，放入鱿鱼、笋片、冬菇略滚一下，加入味精，随后用水菱粉勾薄芡，加入香油、香醋、撒入胡椒粉搅匀，起锅装在碗中。烧热锅放入植物油，待油烧至九成热时，将锅巴掰成金钱块，下沸油锅炸至呈金黄色时捞出，装在深圆盆中，随即将鱿鱼倒入锅巴盆中即成。【特点】：色泽金黄，酸辣松脆，鲜嫩。
质量是企业的生命线。公司建立了高标准、现代化的厂房，引入国内一流生产设备，同步检验线，并严格按照国家和地区规范的卫生标准进行管理，达到了生产环节的全过程无污染、无公害质量控制。 乐佳食品公司，长期以来坚持的是“诚信立企”的宗旨，时刻把握质量控制的重点和关键环节，重视产品加工前端、产品加工过程和运输销售环节的质量控制，对产品实行全程质量监控。把关注人类健康，不断为广大消费者提供更多既营养又健康又安全的优质食品，立志做百年企业，成为小食品营养专家，作为企业的发展目标。
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