在菜市场里,有的黄瓜顺直、油亮有光泽,但是有的颜值就不太高,比如“大肚瓜”,这些瓜的售价虽然便宜很多,但是把它带回家的人却很少。的确,当前大家对蔬菜的要求不仅仅停留在口感上,蔬菜的“颜值”也成为不可忽略的一部分。
蜂腰、弯瓜、尖嘴、大肚等畸形黄瓜,不仅影响产量,而且严重降低商品质量,给广大菜农造成了不小的损失。畸形瓜形成原因是什么?应对措施有哪些?
形成原因
畸形瓜种类不同
形成的原因也不一样
蜂腰瓜:黄花雌花授粉不完全;授粉后植株中营养物质供应不充足,干物质积累少,养分分配不足;营养与水分不均衡等都会形成蜂腰瓜。
弯瓜:形成原因主要包括以下几点。① 黄瓜雌花受精不全,导致整个果实发育不平衡;② 黄瓜长势弱,干物质生产少,果实间相互争夺养分,造成部分瓜条营养不良,从而弯曲;③ 生长期间环境条件发生剧烈变化,如遇连阴天突然放晴,高温强光引起水分、养分供应不足;④ 生长过程中,瓜条受到瓜蔓或吊绳等阻拦,不能正常伸长,导致弯曲。
尖嘴瓜:单性结实弱的品种开花期雌花没有受精,果实中没有形成种子,缺少了促使营养物质向果实运输的原动力,造成尖端营养不良,形成尖嘴瓜;肥料供应不足,果实也会形成尖嘴瓜;植株生长势弱,特别是果实膨大后期,肥水不足,果实得不到正常的营养补充,也可形成尖嘴瓜。
大肚瓜:黄瓜生长期间温度高、水分大、植株生长较旺盛,瓜条生长较快,或在黄瓜开花期低温、连阴雨天气,地温低等原因,造成授粉不良,授粉的先端先膨大,营养不足,或水分不足,瓜顶端种子形成多,瓜条长得粗,而瓜的中下部种子少或无子,瓜长得细,成为大肚瓜。此外,土壤缺锌也会导致大肚瓜的形成。
怎么办呢?这样做!
1
选 择 优 良 品 种
一般选择瓜条顺直、适应性广的黄瓜品种。
2
控 制 温 度
在黄瓜育苗期间要给以适宜温度,特别是在2片真叶前,昼夜温差要求大一些,夜间温度不要低于12℃,以免形成畸形子房,长成畸形瓜。黄瓜结瓜期的昼夜温差也需大些,结瓜期白天温度最好不要超过30℃,夜间温度上半夜16℃-18℃、下半夜13℃-15℃,要加强通风,防止超过30℃高温,保证正常授粉受精,使瓜条粗细生长匀称。
3
合理施肥
施足底肥,增施有机肥和磷钾肥。追肥采取少量多次的方法,收瓜后追第一次肥,以后每隔10天左右追1次肥,严格控制氮肥施用量,应采用配方施肥技术,氮磷钾比例为5∶2∶6,防止植株徒长。在中后期叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,防止植株早衰。
4
合 理 浇 水
黄瓜生长期间,特别在结瓜期,不能认为黄瓜喜肥水,就大量追肥、灌水,造成“跑秧”,更不能忽干、忽涝。晴天要注意浇水,防止缺水。浇水要控制浇水量,特别是果实膨大期切忌过量浇水。
5
加 强 病 虫 害 防 治
对黄瓜霜霉病、疫病、灰霉病等病害,在黄瓜生长初期,就要经常注意发现中心病株,并及时摘除深埋病叶,防止扩大浸染。防治病害可采取施放烟雾剂的方法,不增加棚内湿度,防病较为彻底。每亩用45%百菌清烟剂250克,分点布施在棚内,于傍晚从里往外逐一点燃,冒烟后闭棚烟熏,一般7-10天施放1次,连用2-3次。
对蚜虫、白粉虱可选用10%吡虫啉可湿性粉剂喷杀,也可选用22%敌敌畏烟剂熏杀。此外,还须及时摘除畸形瓜,让营养供给发育正常的瓜条。
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