慈姑种植在什么时期?慈姑什么时候可以收获?慈姑茬口如何安排?
慈姑的可定植时期较长,苏州地区同一品种定植期可长达4个月。根据慈姑的前作情况,通常慈姑将慈姑分为伏水慈姑(早慈姑,于4月下旬育苗5月下旬种植)和秋水慈姑(晚慈姑于5月上旬育苗,7月中下旬种植),它的前作大体有三种一是接茬冬闲田,春种(4月上旬)冬收(11月),一年一熟,俗称“放黄慈姑”;一是前作灯(席)草(7月上旬),其生长后期(5月)将慈姑顶芽套栽于行间,俗称“灯草慈姑”;一是以茭白、早藕、早稻为前茬,例如套种于茭白田, 5月中下旬定植于茭白行间,共生期7~15天,土地利用率高。种在早稻、早藕后茬的,于早稻、早藕收获后(8月初),移栽定植,称秋水慈姑(晚慈姑)。慈姑与水稻轮作,产量高,质坚实而味香,俗称“生田慈姑”。江苏地区常用的种植模式有“早藕--秋茭--夏茭--慈姑”,2 年4熟制。
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