最近的北京干燥而多风,在这种天气下,我们的身体很容易会因为积蓄了较多的郁热或痰热从而出现相应的病症,如上火、干燥、急躁等,这其实就是所谓的“春燥”。
下面就为您推荐几种降燥养生的蔬菜。
最容易买到的小白菜
小白菜富含着大量的维生素c、维生素b、钙质及胡萝卜素,一般春季燥热的人很容易出现便秘的情况,那么恰巧小白菜就有通肠润便的作用,并且常吃一点小白菜还能对胃和十二指肠溃疡有促进愈合和止痛的作用。
增进食欲的芹菜
芹菜中富含的蛋白质、糖类、胡箩卜素、维生素c、氨基酸等微量元素可以刺激身体的中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲。当我们的身体出现春季燥热时,不妨提醒自己吃一点芹菜开开胃。
去火的萝卜
在这个季节,人们体内都会比较燥热,容易出现消化不良,甚至便秘等症状,这时吃点白萝卜,其中的维生素c可以帮助消化,促进新陈代谢。经常吃白萝卜,还能提高身体免疫能力,白萝卜中含有多种维生素和微量元素,有预防感冒的功效。
解毒又降燥的***
此时是***最嫩的季节,此时的***又被称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。***中的矿物质和维生素含量非常高,春季吃***,对解毒、防春燥颇有益处。
促进肠胃蠕动的豌豆苗
豌豆苗富含b族维生素、维生素c和胡萝卜素,它有益于利尿和消肿止痛,并且油而不腻的口感也十分受人欢迎。豌豆苗中的粗纤维能促进大肠蠕动,保持大便畅通。
养颜又抗菌的香椿
现代医学研究证实,香椿具有养颜抗菌功效。香椿中含有丰富的维生素c、胡萝卜素等物质,有助于增强机体免疫功能,并且香椿中的钙、磷、钾、钠等成分,对于理气血、健胃脾有很好的作用。
宁神健体的春笋
春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。此外,春笋中还含有一种含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良病症。
健脾补阳的韭菜
韭菜是春季比较适合补阳的一类食物,此时吃韭菜能够健脾养胃,补充和保护人的阳气,还可以杀菌消炎,提高抵抗力。韭菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。
解热减肥的苦瓜
苦瓜具有清凉解渴、除邪热、治火气、益气止渴、解劳乏、清心明目、增强食欲、防癌等功效,能够帮助身体快速排毒,是很多爱美女士春季钟爱的食物之一。
此时既是万物生长、天气回暖的季节,也是容易上火、感冒的季节,希望朋友们在日常生活中可以多注重一些饮食方面的搭配,多吃蔬菜保护身体,享受美好生活!
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来源:小汤山蔬菜
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