如何提高猪的生长速度，有经验的养猪人都这样做！
猪的生长速度主要受品种、饲料和管理三因素所影响，因此为了提高猪的生长速度，首先就必须采用良种，要挑选生长快、适应好的二元或三元杂交猪来饲养；
二是按照猪的不同生长阶段，饲喂相配套的全价配合饲料；
三是实行科学管理，掌握适时屠宰、出售。
本期文章主要围绕饲料因素来分析如何提高猪的生长速度。
合理地配合饲粮饲粮是育肥猪营养的来源，是育肥猪生长发育的物质基础。因此，合理地配合饲粮，是提高育肥猪增重速度、饲料转换效率和增加经济效益的关键。
1、掌握好饲粮的能量水平
提高饲粮能量的给予，虽然可提高增重速度及饲料转换效率，但会使育肥猪的胴体过肥；饲粮能量水平过低，则增重缓慢，饲料转换效率太低。
一般每千克饲粮中含消化能11.93兆焦~12.50兆焦为宜。
2、保证饲粮中蛋白质和必需氨基酸的供给
一般育肥猪饲粮中粗蛋白质水平应为12％～16％，饲粮中的蛋白质和必需氨基酸水平，决定着育肥猪体内蛋白质的沉积量。
因此育肥用的子猪料中蛋白质应高些，断奶后的生长期次之，育肥期可适当降低。
小猪阶段（35千克以前）粗蛋白15.5％，中猪阶段（35千克～60千克）为13％，大猪阶段（60千克至出栏）为12％。
育肥猪饲粮中赖氨酸等必需氨基酸供给水平，对增重和饲料转换效率有十分明显的影响。
赖氨酸占风干饲粮的0.9％～1％或饲粮中蛋白质的6.2％为宜。苜蓿干草粉喂量以母猪不超过15%、育肥猪不超过5%为宜。
3、保证矿物质、维生素的供给水平
育肥猪必需的矿物质有十几种，在配合饲粮时，主要考虑钙、磷和食盐的供给。
据试验，喂给含钙符合要求的饲粮，与喂给贫钙饲粮相比，育肥猪增重可提高18％，单位增重耗料量节省13％。又有报道，以玉米加豆饼为基础的饲粮中，按标准加食盐的育肥猪日增重为720克，而没加食盐的育肥猪日增重只有560克。
通常在饲粮中补加食盐量为0.25％～0.5％。补钙也好，补食盐也好，花费不多，饲喂效果却很好，经济效益也十分明显。
4、在育肥猪饲粮中要控制粗纤维的含量
饲粮中粗纤维的含量，是影响饲粮消化率和适口性的重要因素。
若其含量过低，则育肥猪易出现拉稀现象；含量过高，则适口性差，饲粮消化率大大降低。
育肥猪饲粮中粗纤维含量以6%~8%为宜，最多不应超过10%~12%。
5、注意饲料对肉脂的影响
饲料中含不饱和脂肪酸多的玉米、糠、大豆等配合比例过大时，育肥猪脂肪过于松软呈淡黄色，易酸败，不耐储存。相反，用大麦、小麦、马铃薯等喂猪，则肉脂坚实、洁白、好保存。
在配合育肥猪饲粮时，同样不能用霉烂变质、有毒有害的饲料。不能添加激素及有关法规禁用的添加剂。
对一些要求宰前一段时间内停药的添加剂，一定要严格执行，否则会在育肥猪的肉脂中残留，危害人的健康。
在大、中、小猪三阶段使用“一方到底”，只是配比不同的浓缩料是不符合要求的。育肥猪用饲料添加剂要按产品说明加入。
选择适宜的肥育方式“吊架子”肥育法
这是以前农村的传统肥育方法。即在小猪阶段，喂给较多的精料，搭配一些泔水和少量的青粗饲料。
在中猪阶段，以青粗饲料、泔水为主，搭配少量的精料。
待到大猪阶段，通常在宰前两个月左右，加喂大量的富含淀粉的精料，同时减少青粗饲料的给量。
这种采用“两头精、中间粗”、中间吊架子的肥育方式，有两个缺点：
一是前期肌肉生长强度高时，蛋白质供给量不足，这就限制了肌肉的生长。而后期正是脂肪沉积能力高的时候，却给予能够大量转化成脂肪的富含淀粉的饲料，结果促进了脂肪的沉积，使猪肉过肥。
二是吊架子育肥法，由于用了大量的泔水和青粗饲料，降低了饲养水平，拖长了肥育期，增加了维持消耗，相对地浪费了饲料，会出现育肥猪光吃不长或增重迟缓的现象。
直线肥育法
即“一条龙”肥育法这种肥育方式，就是在整个育肥期内，按育肥猪生长发育规律，给予相应的营养，全期实行丰富饲养肥育方式。
这种方法，在较短的时期内，相对集中了较多的精料，比较充分地满足了育肥猪各阶段的营养需要，能发挥育肥猪的增重潜力，长得快，缩短了育肥期，节省了由于拖延育肥期格外消耗的这部分饲料。
全期饲料转换效率较高，从饲料利用和增重角度看是比较经济的。
此外，由于缩短了育肥期，提高了出栏率和商品率，同时也大大提高了圈舍和设备的利用率，因此，养育肥猪多采取这种方法。
“前高后低”的饲养方式
育肥猪的瘦肉率，主要决定于日粮中蛋白质和必需氨基酸的供给。而脂肪的生长量，主要取决于日粮中的能量含量。
在育肥猪生产中，一方面在其饲粮中全期都要保持一定的蛋白质和氨基酸的供给，以促进体蛋白的沉积，增加瘦肉量。
另一方面，应适当降低育肥猪饲粮中的能量含量，以限制脂肪的沉积。这样可以多长瘦肉。
“前高后低”的饲养方式，具体做法是，在60千克前采用高能量高蛋白的饲粮，每千克饲粮消化能在12.5兆焦～12.97兆焦之间，粗蛋白含量为16%~17%，可让育肥猪自由采食或不限量饲喂，待长到60千克以后，要限制采食量，控制在自由采食量的75%~80%之间。
选择良好的饲喂方法限量饲喂与不限量饲喂
在育肥猪生产实践中，兼顾增重速度、饲料转换效率及胴体瘦肉率，在体重60千克以前采取自由采食或限量饲喂的做法；
体重60千克以后适当限食，或采取适当降低饲粮能量浓度而又不限量的饲喂方法是可行的。
饲料生拌湿喂
饲料与水的比例为1∶1,手握能成团，放手可散开，说明水量合适，一般采用现拌现喂的方法。
日喂次数
小猪每天宜喂4次以上，中猪和大猪阶段日喂3次～4次。两次饲喂之间的间隔，原则上应尽量保持一致。
夏天应躲开中午最热的时候，冬季早晨不应过早饲喂。
保证清洁充足的饮水
选择适宜的屠宰体重育肥猪在什么时候屠宰上市？养到多大好？这一方面要看市场对猪肉的需求，另一方面要看经济效益。
据试验，以95千克～110千克屠宰上市为好。
防寒防暑，增强肥育效果
温度过低会增加育肥猪的维持消耗和采食量，拖长育肥期，影响增重，浪费了饲料，降低经济效益。
反之，过高则育肥猪食欲下降，采食量减少，增重速度和饲料转换效率降低，使经济效益下降。
育肥猪最适宜的温度为16℃～21℃。为了提高育肥猪的肥育效果，要做好防暑降温工作。
在夏季，尤其是气温过高、湿度又大时，必须采取防暑降温措施。
打开通气口和门窗，在猪舍地面喷洒凉水，给育肥猪淋浴、冲凉降温。
在运动场内搭遮阳凉棚，并供给充足清凉的饮水。必要时，用机械排风降温。
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合理地配合饲粮饲粮是育肥猪营养的来源，是育肥猪生长发育的物质基础。因此，合理地配合饲粮，是提高育肥猪增重速度、饲料转换效率和增加经济效益的关键。
1、掌握好饲粮的能量水平
提高饲粮能量的给予，虽然可提高增重速度及饲料转换效率，但会使育肥猪的胴体过肥；饲粮能量水平过低，则增重缓慢，饲料转换效率太低。
一般每千克饲粮中含消化能11.93兆焦~12.50兆焦为宜。
2、保证饲粮中蛋白质和必需氨基酸的供给
一般育肥猪饲粮中粗蛋白质水平应为12％～16％，饲粮中的蛋白质和必需氨基酸水平，决定着育肥猪体内蛋白质的沉积量。
因此育肥用的子猪料中蛋白质应高些，断奶后的生长期次之，育肥期可适当降低。
小猪阶段（35千克以前）粗蛋白15.5％，中猪阶段（35千克～60千克）为13％，大猪阶段（60千克至出栏）为12％。
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3、保证矿物质、维生素的供给水平
育肥猪必需的矿物质有十几种，在配合饲粮时，主要考虑钙、磷和食盐的供给。
据试验，喂给含钙符合要求的饲粮，与喂给贫钙饲粮相比，育肥猪增重可提高18％，单位增重耗料量节省13％。又有报道，以玉米加豆饼为基础的饲粮中，按标准加食盐的育肥猪日增重为720克，而没加食盐的育肥猪日增重只有560克。
通常在饲粮中补加食盐量为0.25％～0.5％。补钙也好，补食盐也好，花费不多，饲喂效果却很好，经济效益也十分明显。
4、在育肥猪饲粮中要控制粗纤维的含量
饲粮中粗纤维的含量，是影响饲粮消化率和适口性的重要因素。
若其含量过低，则育肥猪易出现拉稀现象；含量过高，则适口性差，饲粮消化率大大降低。
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