巩义专业披萨培训教大家喜欢的黑椒牛肉披萨的做法

 郑州鹏达餐饮管理有限公司主要经营披萨培训,专业为您提供铁盘比萨;传统冷发手工披萨;芝心比萨;金牌披萨,花边披萨;配餐。还有各类披萨、汉堡、烘焙蛋糕、奶茶饮品、特色冰激凌的制作培训,给您西餐厅的菜单以全面的选择!
披萨是最简单的西点了吧!只要有一块发面,再切点喜欢的蔬菜,肉类,加点马苏里拉,放入烤箱,轻轻松松就搞定啦!
黑椒牛肉披萨的主料:
高粉  (140克)  酱牛肉  (80克)  马苏里拉奶酪  (80克)
做黑椒牛肉披萨所需厨具:
面包机、电烤箱
黑椒牛肉披萨的做法图解步骤
黑椒牛肉披萨的做法步骤:1
1.面粉加70克水,2克酵母放入面包机揉匀。面团快揉好后放入玉米油揉匀。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:2
2.等待发酵。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:3
3.酱牛肉切片。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:4
4.圣女果切一刀,挤去汁水。
5.青椒切丝,圣女果切片。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:6
6.面团发到2倍大。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:7
7.排气后擀成饼状,放入9寸披萨盘,用手按出披萨边。用叉子扎孔,防止烤制的时候鼓起。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:8
8.倒适量番茄沙司,抹匀。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:9
9.摆好牛肉,圣女果,青椒。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:10
10.撒适量马苏里拉奶酪。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:11
11.撒黑胡椒。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:12
12.放入烤箱中层,230度,上下火烤15分钟。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:13
13.烤好的披萨。
黑椒牛肉披萨的做法步骤:14
14.切块享用吧!
小窍门:
蔬菜请尽量选择水分比较少的。

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