所谓弱碱性水是彻头彻尾的伪科学其实早在2005年7月11日,卫生部就发布过公告,揭露“一些涉及生活饮用水卫生安全产品(以下简称涉水产品)生产经营单位在生产销售涉水产品时,不得宣称任何保健功能。专家称各种被宣传成“活性水”、“离子水”,还有“磁化水”、“能量水”、“纳米水”“弱碱性水”等等,它们或者其实只是过滤、纯化或消毒水的设备,能起到的保健作用并不比纯净水、饮用水强,或者只是贴上似是而非的科学术语标签,而其实并不符合乃至违背科学原理,没有生物医学依据,特别容易误导消费者。
但是为什么相关水的骗局屡禁不止呢?因为利益。人是很容易被说服的,尤其是科学素养较差的老人,于是不法商家抓住这块蛋糕,在广告的狂轰之下,老人把辛辛苦苦积攒的钱贡献给了祖国的 gdp,拉动了内需。可是,对于个人而言呢?
一、胃液是强酸性(ph值在2左右)
不知从什么时候开始,社会上流行一种说法,说碱性体质是健康的,酸性体质容易生病甚至容易得癌。以此推断,喝水应该喝碱性水,有利于形成碱性体质。这是什么逻辑?胃里的ph值是2左右,你喝什么弱碱性的水进去能改变它?
简单一想,这就是一个伪命题,不仅逻辑不通,也完全没有科学根据。
二、人的身体体质本没有酸碱性之说
首先,这一说法概念不清。体质没有酸碱性之说。人的体液有些是酸性的,有些是碱性的。
比如,血液、汗液、胃液、尿液等都是体液,但酸碱度完全不同,哪来一个综合的人体酸碱度呢?
你用哪个指标来判定一个人是酸性体质还是碱性体质?
三、自来水ph值要求的由来
国家饮用水标准对水的酸碱度是有规定的,不能低于6.5,也不能高于8.5。
但是,确定这个指标的依据是考虑到不要对输水管道造成影响,即不要产生腐蚀和结垢,而不是人体健康对此提出的要求。而在这个范围内的酸碱性,人体是没有感觉的。
因为人的胃液有较强的酸性,ph值大概在2左右,如果水的ph值是8.5或者6.5的话,根本不会对胃内的酸碱度有什么影响,当然也更谈不上对整个身体健康的影响了。
四、自来水ph值要求的由来
碱性水在医学上的作用:对胃酸过多的人,通过服用小苏打水来中和胃酸,减轻症状。
但这种水的碱性比较高,对于健康人来说,这样的碱性水将会破坏胃内环境,造成胃酸过少,影响消化功能。
所以,试图通过所谓的碱性水来造就一个科学上都无法测定的所谓“碱性体质”,根本就是不知所云。
五、伪健康只会损害你的健康
当然,炮制出这种说法的人,必然有他的目的,无非就是在忽悠人们并推销点什么。
实际上,正确区别某种说法是否科学,办法很简单,最本质的就是看他在逻辑上是否站得住脚!
关于水的很多知识,你只要仔细想想,简单推敲一下,真相就会出现在你面前。
千万不要人云亦云,否则,最终结果就是误人害己!
写在最后
相关人员提醒广大消费者尤其是老年人,一定要理性面对商家的一些夸大性宣传,避免落入商家的圈套之中,对于流动性的产品销售商家更要多留个心眼儿。购买商品最好到有固定店面的商家,并索要合法的消费凭证,以便日后维权。
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